Salad Waldorf

Salad Waldorf

Gunakan varietas apel manis yang kuat seperti merah atau kuning yang lezat dalam resep ini.

• 3 buah apel besar, diiris dan dipotong-potong
• 1 cangkir keju cheddar parut
• 1 cangkir kismis tanpa biji
• 1 cangkir seledri cincang kasar
• 1/2 cangkir kenari cincang kasar
• 1/2 cangkir mayones rendah lemak atau saus salad
• 1/4 cangkir jus jeruk
• 1 T. sayang

Persiapan -
Dalam mangkuk besar, kombinasikan apel cincang, keju parut, kismis, seledri, dan kenari. Dalam mangkuk kecil yang terpisah, kocok mayo, jus jeruk, dan madu bersama. Tuang saus di atas campuran salad dan aduk perlahan. Sajikan segera.