Winnetu Oceanside Resort

• Mungkin 2, 2024

Menghadap satu mil dari pantai murni di Kebun Anggur Martha, resor baru ini menggabungkan gaya kontemporer dan keramahtamahan kuno untuk liburan pulau yang sempurna dekat dengan Boston.

Kami melangkah keluar ke balkon lantai tiga untuk mengagumi pemandangan laut, dan menemukan langit oranye menyala dengan pita merah, emas, dan florescent pink. Ini hanya awal dari matahari terbenam Martha's Vineyard pertama kami - itu terus menjadi lebih baik dan lebih baik, karena warna ungu dan merah anggur merayap melintasi langit barat dan matahari bergulung-gulung ke laut.

Kami belum membuka koper kami, atau bahkan duduk di sofa dan kursi yang nyaman di ruang duduk suite kami, dan kami sudah menyukai Winnetu Resort. Di mana lagi ada orang yang memenuhi langit dengan kembang api untuk menyambut kami?

OK, jadi mungkin itu bukan pemilik yang menarik atau General Manager dengan aksen Inggris yang menawan yang melukis langit untuk kita, tetapi mereka yakin tahu di mana harus meletakkan balkon ketika mereka merancang resor baru mereka beberapa tahun yang lalu. Rumah kami menghadap ke halaman rumput yang bergulung-guling, kolam cincin taman, rimbun pepohonan, dan barisan panjang bukit pasir yang jatuh ke laut di atas Pantai Selatan. Dan, tentu saja, langit.

Keesokan paginya itu adalah mangkuk biru terang di atas kepala, ketika kami berputar cepat di sekitar properti untuk memutuskan bagaimana menghabiskan hari kami. Di bawah beranda 3-lantai terbuka yang dibuka suite kami (memastikan bahwa kamar memiliki angin sepoi-sepoi dingin di pertengahan musim panas) adalah papan catur raksasa dengan pion ukuran empat tahun.

Taman mengelilinginya dan sebuah truk pemadam kebakaran besar berwarna merah diparkir tepat di luarnya. Truk 1943 membawa anak-anak ke area bermain, dan saya bertanya-tanya apakah mereka mengizinkan saya tumpangan. Tetapi orang dewasa dibawa dalam gerbong terbuka stasiun kayu yang dipernis. Atau dengan taksi air atau bus antar-jemput yang lebih membosankan yang bolak-balik ke Edgartown, tiga mil jauhnya.

Tapi ada banyak alasan untuk tetap di sini. Pertama, pantai, satu mil dari pasir keemasan yang tersapu ombak dan didukung oleh bukit pasir, hanya berjarak lima menit berjalan kaki. Resor ini menyediakan kursi pantai yang super nyaman dan gerobak kecil untuk membawanya masuk. Dua kolam renang, gym yang lengkap, dan bermil-mil jalan setapak adalah pilihan lain.

Winnetu dapat mengirimkan sepeda sewaan (tamu-tamu mereka mendapatkan diskon 25% dari biaya sewa), untuk menjelajahi jalur sepeda dan jalur pedesaan yang mengelilingi pulau. Kunjungan harian meliputi wisata alam Wasque Reservation di Pulau Chappaquiddick atau ke Mercusuar Cape Poge yang jauh di ujungnya, atau berkayak di dalam pantai penghalang di Teluk Cape Poge. Kami memilih wisata alam dan mercusuar, dan bertemu beberapa burung baru - Ruddy Turnstones di persinggahan dari tempat pembiakan tundra mereka dan penangkap tiram Amerika yang turun di sini untuk mengunyah moluska dalam perjalanan ke selatan pada bulan September.

Semua kegiatan ini membangkitkan nafsu makan, dan kami menemukan menu malam hari untuk Lure - restoran Winnetu yang lezat - dipasang di pintu kulkas ukuran penuh di suite kami. Meskipun saya memiliki kesempatan untuk membaca dan mempertimbangkannya sebelum mencapai ruang makan, sulit untuk memilih antara hidangan seperti loin domba bakar dengan tortellini domba rebus, atau ikan pedang Vineyard segar yang dipanggang. Saya memilih ikan, dan disajikan sebagai sepasang steak yang dipangkas, dimasak untuk kesempurnaan lembut berair. Sebelum itu saya memesan tart pembuka lezat yang terbuat dari keju kambing, bawang karamel dan jamur lokal, disajikan dengan buah ara dan cuka balsamic. Itu sangat bagus sehingga saya hampir membatalkan pesanan makanan pembuka saya untuk mendapatkan yang kedua. Koki Mark Goldberg mengatakan kepada kami bahwa ia bekerja dengan petani dan nelayan setempat untuk menemukan bahan-bahan segar, dan itu ditunjukkan dalam hidangan yang ia sajikan.

Saya biasanya tidak terlalu tertarik pada makanan penutup, tetapi ada yang menggelitik keingintahuan saya, dan saya senang saya mencobanya. The Smoked Apple Tart seperti apel renyah, dibuat dengan apel potong dadu yang telah diasapi kayu, disajikan dengan es krim Guinness dan seiris bacon asap manisan. Saya bisa memilih Coffee & Donuts - pot espresso, creme dengan beignet kayu manis - atau S'more, puding cokelat dengan marshmallow panggang dan hiasan dengan roti panggang graham cracker.

Saya akui bahwa jika Anda memberi saya makan dengan baik, saya akan bahagia, tetapi saya menemukan banyak hal yang lebih membahagiakan di Winnetu. Di luar pengaturan tepi pantai, matahari terbenam dan suite kami yang luas, saya menyukai perhatian terhadap detail dan keterlibatan yang jelas dari pemilik dan GM dengan tamu-tamu mereka. Berkali-kali saya melihat salah satu dari mereka menyambut tamu, menanyakan apakah mereka ingin naik ke Edgartown, mengundang mereka untuk minum limun dan kue-kue yang baru dipanggang di lobi, menyarankan rute sepeda, memastikan mereka tahu tentang suatu kegiatan. Mereka memberi keramahan pulau makna baru.

Petunjuk Video: Martha's Vineyard Hotels | Winnetu Oceanside Resort (Mungkin 2024).