Zucchini Cobbler

Zucchini Cobbler

  • 8 cangkir zucchini cincang halus (sekitar 3 pon.)
  • 2/3 cangkir jus lemon
  • 1 gelas gula
  • 1 sendok teh. kayu manis
  • 1/2 sdt. pala tanah

    Kerak -

  • 4 cangkir tepung
  • 2 gelas gula
  • 1-1 / 2 cangkir margarin
  • 1 sendok teh. kayu manis
Persiapan -
Dalam panci besar, masak dan aduk zucchini dengan jus lemon, dengan api sedang-kecil selama sekitar 15 hingga 20 menit, atau sampai zucchini lunak. Tambahkan gula, kayu manis, dan pala, lalu rebus sebentar. Angkat dari api dan sisihkan. Campurkan tepung dan gula. Potong margarin sampai campurannya menyerupai remah kasar. Aduk 1/2 cangkir campuran remah ke dalam campuran zucchini. Membagi sisa campuran remah menjadi dua. Tekan setengah dari campuran remah ke dalam loyang 15 "x 10" x 1 "yang dilumuri. Oleskan campuran zucchini di atasnya. Remukkan campuran remah yang tersisa secara merata di atas zucchini. Taburkan dengan 1 sendok teh kayu manis. Panggang pada 375º selama 35 hingga 40 hingga 40 hingga 40 hingga 40 menit, atau sampai berbuih.

0302-grnviewall-120060 - 120x60


Petunjuk Video: Recipe: Zucchini Cobbler (Mungkin 2024).