7 Ide Resep Tomat

• Mungkin 18, 2024

Tomat adalah buah yang sangat menarik. Mereka meminjamkan diri pada hidangan manis dan gurih. Apakah Anda ingin sesuatu yang dingin atau panas, tomat sesuai dengan tagihan. Berikut adalah 7 ide hebat yang akan menghidupkan presentasi tomat Anda.

Memang benar bahwa ada banyak varietas tomat di pasaran saat ini, dari varietas pusaka Anda hingga varietas standar yang biasa Anda temukan di pabrik biasa yang Anda temukan di toko bahan makanan lokal Anda. Sementara saya suka varietas yang menarik dan langka saya akan fokus pada yang tersedia untuk menjaga hal-hal yang jauh lebih mudah diakses, tetapi jangan ragu untuk menerapkan ide-ide ini ke hampir semua tomat terlepas dari merek atau model. Berikut adalah tujuh hal yang dapat Anda lakukan dengan tomat Anda.

Stuff'em
Saute'em
Roast'em
Fry'em
Salt'em
Marinat'em
Crush'em

Stuff'em
Saya sangat suka makanan boneka. Tidak terkecuali tomat. Stuff'em dengan keju, zaitun, nasi atau quinoa, tahu, rumput laut, succotash, kismis dan kurma, kacang mede kari, dll.

Saute'em
Cobalah menumisnya dalam minyak zaitun dengan bawang, paprika, bawang putih dan kangkung. Mereka juga rasanya enak dengan singkong atau kentang. Keringat dengan kol dan bawang. Aduk mereka dalam minyak dengan garam dan bumbu dan tambahkan wakame [rumput laut] kepada mereka setelah mereka meninggalkan aroma mereka dan melepaskan jus mereka, aduk dan tutupi sampai rumput laut telah dibentuk kembali. Ini sangat enak!

Roast'em
Tidak ada yang seperti tomat panggang. Saya mengambil tomat, menaruhnya di atas loyang atau di loyang lasagna atau oven belanda dan sedikit garam kasar dan minyak zaitun [opsional] dan bumbu dan masukkan dalam oven 350 derajat sampai jus mereka mengalir dari mereka dan mereka mulai untuk mengerut dan mengembun dalam rasa yang kaya. Mereka enak seperti itu dan bisa dimakan sebagai camilan rendah kalori atau makanan yang seimbang. Saat Anda mengeluarkannya dari oven, Anda bisa menaburkan ramuan segar di atasnya untuk tambahan nutrisi, penambah nutrisi, dan penambah rasa.

Fry'em
Meskipun menggoreng yang dalam tidak selalu merupakan cara yang paling sehat untuk dilakukan, ketika Anda melakukan diet transisi dan berupaya memperbaiki jenis makanan yang Anda makan, itu adalah alternatif yang bagus. Untuk ini saya suka bekerja dengan ceri, anggur atau varietas tomat kecil lainnya. Itu mudah. Yang Anda lakukan hanyalah mengambil tomat kecil dan dengan lembut masukkan ke dalam penggorengan. Kulit akan menjadi sedikit renyah, tomat bisa pecah di beberapa tempat, tetapi tidak apa-apa, setelah semua, itu adalah rasa intens yang Anda cari. Saran saya di sini adalah untuk memastikan Anda mulai dengan yang terbaik, tomat dikemas rasa uang Anda dapat membeli dan atau tangan Anda dapat memilih.

Salt'em
Ini mungkin terdengar agak ortodoks, namun, tomat asin bisa menjadi makanan yang menyegarkan di hari yang panas. Pastikan Anda menggunakan garam berkualitas baik, bahwa Anda tidak berlebihan dan bahwa Anda minum banyak air dan jika Anda memiliki lemon segar dan atau jeruk nipis di tangan, masukkan jus mereka ke dalam air untuk menambah kalium. .

Marinat'em
Anda akan menyukai tomat yang diasinkan. Anda dapat melakukan begitu banyak hal dengan mereka, dari memotongnya dan melemparkannya dalam salad, memotongnya dan memadukannya dengan mentimun yang diasinkan atau untuk Anda yang mengonsumsi vegetarian, yang berlapis-lapis di antara irisan mozzarella yang sudah berpengalaman. Potong-potong dan tambahkan ke guacamole Anda untuk rasa yang lebih baik atau letakkan irisan yang sudah diasinkan di atas sandwich TLT [tahu, selada & tomat] Anda. Daftar kemungkinan hanya dibatasi oleh imajinasi Anda.

Crush'em
Coba yang ini. alih-alih memotongnya, ambil dan hancurkan di tangan Anda, pastikan Anda memecahnya menjadi potongan-potongan yang cukup kecil untuk salsa yang dihancurkan. Robek bawang dan paprika Anda, hancurkan bawang putih Anda, tambahkan garam, bumbu & rempah-rempah dan jus jeruk nipis dengan sedikit minyak [wijen panggang enak di kombo ini atau Anda bisa menggunakan yang tidak terlalu kuat rasanya], masukkan mangkuk saji Anda, campur semuanya menjadi satu dan sajikan.

Saya jamin ini ... Jika Anda melakukan salah satu dari hal-hal ini, atau kombinasi dari semuanya, Anda tidak akan kecewa, tetapi pada kenyataannya, Anda akan senang. Pastikan Anda tidak berhemat pada kualitas produk Anda untuk memulai. Lakukan ini dan Anda tidak akan pernah melihat tomat dengan cara yang sama lagi.

Inilah catatan singkat tentang apa yang harus Anda ketahui tentang tomat Anda. Tomat tidak boleh disimpan pada suhu di atau di bawah 33 derajat [Saya cenderung tetap di sisi yang aman dan mengatakan mereka harus berada jauh di atas suhu kulkas.] Jika Anda mendinginkan tomat Anda atau jika mereka terkena suhu luar yang turun ke suhu rendah. 30-an mereka akan hancur. Temperatur yang dingin mengubah tekstur tomat yang halus dan membuatnya kenyal. BUKAN MAKAN YANG BAIK! Jadi simpan di suhu kamar atau lebih tinggi dan gunakan dengan cepat!

Seperti biasa, saya senang berbagi informasi ini dengan Anda. Sampai Lain waktu...

Petunjuk Video: TAHU DAN TOMAT || Masakan Sederhana Cuma 2 Bahan (Mungkin 2024).