Bisakah L - Tryptophan Membantu Depresi Anda?

• April 29, 2024

Baru-baru ini, salah satu pengunjung reguler ke Forum Depresi di CoffeBreakBlog.com menyarankan agar kami membuat beberapa hummus untuk membantu mengurangi gejala depresi kami. Saya ingin tahu tentang komponen apa dalam hummus yang efektif melawan depresi, dan mengapa.

Dalam meneliti topik ini, saya menemukan artikel yang berjudul "Apakah L-Tryptophan Lebih Baik daripada Antidepresan?" oleh Dave Turo-Shields dari www.overcoming-depression.com, di mana ia menyatakan, "Tryptophan adalah satu-satunya zat yang dapat diubah menjadi serotonin." Kacang garbanzo (kacang polong), yang merupakan bahan utama hummus, kaya akan L-tryptophan. Jadi, jika depresi Anda disebabkan oleh kadar serotonin yang rendah, makan makanan yang tinggi L-triptofan secara teoritis dapat meningkatkan kadar serotonin, sehingga mengurangi depresi Anda.

Menurut Turo-Shields, kadar serotonin pada penderita depresi dan insomnia adalah kurang. Kondisi lain yang terkait dengan kadar serotonin yang rendah adalah kecemasan, intoleransi nyeri dan kesulitan menurunkan berat badan. L-tryptophan telah digunakan untuk mengobati kondisi ini dengan beberapa keberhasilan, meskipun tidak ada kesimpulan pasti yang dibuat tentang kemanjurannya.

Tubuh tidak menghasilkan asam amino L-triptofan, jadi itu harus diperoleh melalui diet atau suplemen. Dalam sebuah artikel oleh Traci Vandermark berjudul "Makanan Apa Punya L-Tryptophan di Mereka?" di www.livestrong.com, makanan berikut ini terdaftar sebagai L-tryptophan yang tinggi: Turki, udang, ayam, salmon, sayuran berdaun hijau seperti bayam dan collard, dan sayuran seperti asparagus, brokoli, dan kembang kol. Sebagian besar kacang adalah sumber yang baik, dengan kedelai adalah yang terbaik. Kacang adalah sumber yang baik, dengan kacang menjadi yang terbaik. Biji seperti labu dan bunga matahari bahkan memiliki lebih banyak L-tryptophan daripada kacang. Makanan susu juga merupakan sumber yang baik.

Turo-Shields juga memberikan tips berikut untuk membantu tubuh Anda menyerap dan dapat menggunakan L-tryptophan: Minumlah dengan B-Complex dan Vitamin C, dengan jus buah, saat perut kosong.

Jika Anda ingin mencoba membuat hummus, itu sangat sederhana. Saya menggunakan sekaleng kacang garbanzo (kacang polong), bubuk bawang putih, minyak zaitun, garam dan jus lemon. Kebanyakan resep membutuhkan satu siung bawang putih segar untuk setiap kaleng kacang, jika itu memberi Anda gambaran tentang berapa banyak bubuk untuk digunakan - mungkin satu sendok makan. (Saya tidak pernah mengukur apa pun.) Saya akan mengatakan tentang satu sendok makan lemon. Cukup gabungkan semua bahan dalam food processor atau blender, tambahkan sedikit air untuk memberikan konsistensi yang Anda suka, dan siap. Sajikan dengan roti pita, kerupuk, atau keripik.

Beberapa resep hummus membutuhkan tahini, yang merupakan pasta biji wijen, tetapi itu tidak perlu. Keindahan hummus adalah bahwa Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda suka, sebanyak yang Anda suka, dan menjadikannya milik Anda sendiri. Mungkin bukan obat untuk depresi, tetapi bisa membantu, dan rasanya enak!



Dave Turo-Shields, "Apakah L-Tryptophan Lebih Baik Dari Antidepresan?" www.overcoming-depression.com

Traci Vandermark, "Makanan Apa yang Memiliki L-Tryptophan di Dalam Mereka?" www.livestrong.com, 2010.