Ayam dalam Resep Saus Bawang Putih

  1. Utama
  2. makanan & anggur
Ayam dalam Resep Saus Bawang Putih
Ayam dalam saus bawang putih adalah favorit bungkus makanan Cina. Resep di bawah ini menggabungkan sayuran segar dan ayam dalam saus bawang putih yang mudah dibuat. Coba resep ini dan beri tahu saya apa yang Anda pikirkan di Forum makanan Cina. Nikmati!

Untuk melihat video instruksi ini klik di sini.

3 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (sekitar 1,5 pon)
½ sdt garam bawang putih
3 wortel
1 mahkota brokoli besar
4 siung bawang putih segar
½ bawang kuning sedang
2 sdt tepung jagung
2 sdm minyak kacang

Bahan saus:
½ cangkir kaldu ayam
2 sdm kecap asin
4 sdm saus tiram

  1. Hapus semua lemak dari ayam. Kemudian potong menjadi irisan, lebar sekitar ½ inci hingga satu inci. Taburkan potongan ayam dengan garam bawang putih, gunakan tangan Anda untuk mencampurnya dengan menyeluruh. Kemudian sisihkan mereka.

  2. Kupas wortel, potong ujungnya dan buang. Kemudian potong setiap wortel pada diagonal menjadi sekitar inch irisan inci tebal. Tempatkan irisan dalam mangkuk aman microwave dan sisihkan.

  3. Bilas brokoli dengan air dingin. Kemudian potong kuntum dan buang tangkainya atau simpan untuk resep selanjutnya. Pecahkan kuntum besar menjadi potongan-potongan kecil dan kemudian masukkan ke dalam mangkuk bersama wortel.

  4. Tutup brokoli dan wortel dengan air panas, lalu panaskan dalam microwave selama 2 menit. Ini sebanding dengan membuat setengah matang mereka. Setelah selesai, tiriskan dalam saringan dan sisihkan.

  5. Kupas bawang putih, potong-potong kecil dan sisihkan.

  6. Potong bawang menjadi potongan tipis dengan panjang sekitar ½ inci hingga satu inci dan sisihkan.

  7. Dalam cangkir besar, campur semua bahan untuk saus dan kemudian sisihkan.

  8. Dalam cangkir kecil, campur tepung jagung dengan sedikit air untuk melarutkan dan kemudian sisihkan.

  9. Panaskan wajan anti lengket di tempat tinggi. Setelah panas, tambahkan hanya 1 sendok makan minyak kacang dan biarkan menjadi panas.

  10. Ketika minyak panas tambahkan ayam dan tumis sampai kecoklatan, sekitar 6 hingga 8 menit.

  11. Setelah ayam menjadi cokelat, keluarkan dari wajan, letakkan di atas piring dan sisihkan.

  12. Bersihkan wajan dan tambahkan sisa sendok makan minyak kacang dan biarkan menjadi panas.

  13. Setelah minyak menjadi panas, tambahkan bawang putih dan bawang bombai dan aduk-aduk selama 1 hingga 1 ½ menit, atau sampai berwarna cokelat muda dan harum.

  14. Kemudian tambahkan sayuran dan tumis satu menit lagi.

  15. Kembalikan ayam ke wajan dan tambahkan saus. Biarkan saus mendidih.

  16. Setelah mendidih, tambahkan campuran tepung jagung dan aduk sampai kental. Aduk untuk melapisi ayam dan sayuran dengan saus dan kemudian keluarkan dari api.

  17. Ini sangat enak disajikan dengan nasi putih. Untuk 3 porsi murah hati.


    18. Petunjuk Video: Cara Membuat Saus Garlic Parmesan ala Wingstop! (Mungkin 2024).


    Ayam dalam Resep Saus Bawang Putih, Makanan Cina, ayam, saus bawang putih, ayam dalam saus bawang putih, ayam bawang putih, reipce, resep ayam bawang putih, ayam bawang putih cina, ayam Cina, resep ayam Cina, tumis, tumis cina, tumis ayam, tumis ayam
Artikel Sebelumnya
Artikel Berikutnya
Artikel Terkait
Cooker Lambat Resep Ayam Chili Verde
makanan & anggur
Cooker Lambat Resep Ayam Chili Verde

Pemasak lambat adalah penyelamat mutlak bagi siapa saja yang sibuk, dan saat ini, siapa yang tidak? Hampir setiap orang memiliki setidaknya satu atau dua, dan karena mereka memiliki begitu banyak...

Daya Tarik Beignet dan Café au Lait
makanan & anggur
Daya Tarik Beignet dan Café au Lait

Beignet dan kukus panas café au lait - adakah cara yang lebih baik untuk memulai hari? Mungkin jika saya sedang duduk di French Quarter, bangun setelah malam menari, kesembronoan, dan makanan pedas...

Tentang Penulis
Chow Yuan
Chow Yuan

Muda Jurnalisme Bakat. Chef. Orang Yang Bertanggung Jawab Dan Turun Ke Bumi.

signature
Pesan Populer
Kategori Populer