Kopi di Perjalanan
Setiap kali saya melakukan perjalanan dengan salah satu yang pertama — baiklah, jujur, pikiran pertama saya adalah, “Bagaimana saya menangani kebutuhan kopi saya?

Saya bangun pagi-pagi sekali dan secangkir kopi saya adalah bagian penting dari ritual pagi saya. Kehabisan kopi di larut malam itu tidak mungkin jadi saya harus sadar bagaimana saya akan mendapatkannya.

Mempersiapkan perjalanan

Di masa lalu, saya mengemas dasar-dasarnya — sekaleng susu yang diuapkan, elemen pemanas, botol instan dan cangkir. Sementara saya memang membawa sebagian besar barang-barang ini dalam perjalanan ini jika terjadi keadaan darurat yang tidak terduga, saya juga tetap terbuka untuk cara-cara lain dalam menangani kebutuhan saya.

Mengetahui bahwa saya akan pergi ke tempat-tempat di mana tidak ada pembuat kopi tersedia, saya memutuskan untuk membeli Starbucks VIA® Ready Brew, instan baru mereka yang datang dalam panas dan dingin. Setelah menerima kartu Starbucks untuk ulang tahun saya dari anggota keluarga membuatnya cukup nyaman dan ekonomis.

HARI 1 — BERHENTI BERHENTI:

Pemberhentian pertama kami adalah perhentian jalan raya. Saya tidak punya harapan tinggi untuk kopi di sini. Bahkan, saya benar-benar mengharapkan sesuatu yang tidak bisa diminum. Yang mengejutkan saya, kopinya cukup enak. Mereknya adalah Douwe Egberts. Ketika saya mencari informasi lebih lanjut tentang Douwe Egberts, saya menemukan perusahaan itu dimiliki oleh Sara Lee Corporation, sama seperti Pilao, Kopi Brasil yang saya nikmati minggu lalu. Tampaknya Sara Lee tidak hanya membuat kue yang enak, mereka juga tahu secangkir kopi yang enak ketika mereka mencicipinya.

Hari 2 - HOTEL:

Sebagian besar hotel telah pindah ke zaman modern, menyediakan pembuat kopi lengkap dengan semua yang Anda butuhkan untuk secangkir kopi di kamar Anda.

Marriott minum kopi bernama Pure Elevation, dan memang begitu. Perpaduan antara Kolombia, Nikaragua dan Sumatera, itu cukup bagus. Mereka juga menyediakan setengah & setengah wadah kecil, jauh lebih baik daripada krim bubuk. Gelas kertas lengkap dengan tutup juga tersedia, tapi aku senang aku punya cangkir sendiri yang membuat kopi saya panas dan lezat.

RUMAH 3 dan 4-TEMAN HARI:

Dua hari berikutnya dihabiskan bersama teman-teman yang memiliki Keurig. Keurig adalah sistem pembuatan bir satu cangkir. Pilihan kopi disajikan dalam cangkir kecil kedap udara yang berisi filter dan biji kopi bubuk. Mesin Keurig menusuk cangkir dan mengirimkan air panas bertekanan melalui pembuatan suguhan yang diresapi dengan baik.

Saya telah mencoba Keurig beberapa kali, tetapi kali ini saya memiliki kesempatan untuk mencobanya sebagai piala pagi saya. Cawan ini dikombinasikan dengan creamer Amaretto International Delight. Sekarang saya bukan penggemar kopi manis, tetapi kombinasi ini dengan K-CUP Pulau Kelapa Green Mountain benar-benar menyenangkan.

Hari 5, 6, 7 dan 8 — KELUARGA MINUMAN KOPI NON

Kami pindah ke rumah anggota keluarga yang tidak minum kopi atau teh apa pun untuk memulai hari mereka. Saya sering kagum pada bagaimana ini bahkan mungkin. Bagaimanapun, di sinilah saya membuka Starbucks Ready Brew Starbucks VIA® dan juga membawa tas kopi Maxwell House. Tas kopi berfungsi seperti kantong teh. Sekarang saya memiliki kesempatan untuk membandingkan keduanya, saya memilih VIA® di atas tas. Bagi saya rasanya lebih kaya. Gaya kantong teh lemah dibandingkan.

Hari 5 — SENANG DELAPAN

Pada hari kelima sore, kami berhenti di Starbucks. Saya memutuskan untuk memanjakan diri dengan suguhan musim panas favorit saya, Caramel Macchiato yang dibekukan. Rasanya beraroma, halus, dan lembut, dan aku suka sekali memakan keripik es dengan sisa karamel lengket di ujungnya.

Hari 9 dan 10 — OH THE HORROR!

Kami pindah ke rumah teh-kopi gratis dari anggota keluarga lain dan setelah tiba di lokasi terpencil ini di malam yang gelap, saya menyadari bahwa saya meninggalkan persediaan kopi di lokasi saya sebelumnya. Saya benar-benar tidak bahagia. Sudah terlalu gelap dan sudah terlambat untuk mencari kopi sekarang.

Saya terbangun di fajar seperti yang biasa saya lakukan dan harus menunggu berjam-jam sebelum saya dapat memenuhi kebutuhan kopi saya. Apakah saya perlu mengungkapkan rasa sakit saya kepada Anda? Saya minum air dan walaupun saya merasa sangat mengantuk, saya tidak bisa kembali tidur, saya juga tidak bisa berfungsi dengan kejernihan pagi seperti biasanya. Jangan bahas suasana hati saya yang pemarah. Kami akhirnya pergi sarapan setelah jam 10 pagi dan minum kopi. Ya, saya sudah tahu apa yang Anda pikirkan — saya butuh program 12 langkah. Keluarga saya bersama Anda dalam hal itu.

Saya langsung menuju ke toko segera setelah sarapan untuk membeli persediaan kopi baru. Kali ini saya membeli paket instan Nescafe, yang dikemas secara individual seperti Starbucks VIA®. Saya juga membeli International Delight Creamer, kali ini dalam rasa Karamel Machiatto. Ini adalah kombinasi yang hebat.

Sekarang saya tahu saya tidak berada di hutan hujan Amazon atau mendaki Gunung Everest di mana mendapatkan kopi bisa menjadi tantangan nyata, tetapi masih butuh sedikit perencanaan dan persiapan untuk memenuhi kebutuhan kopi saya di jalan.

Catatan: Cara lain untuk memenuhi kebutuhan kopi tanpa pembuat kopi, jika Anda memiliki akses ke air panas (hanya mendidih) adalah membawa French Press.


Garis Waktu Sara Lee Corporation:
//www.saralee.com/AboutSaraLee/OurTimeline.aspx

Petunjuk Video: Mengintip Proses Perjalanan Kopi di Ruang Edukasi Kopi (Mungkin 2024).