Dandelion untuk Penyembuhan dan Diet Anda

• April 26, 2024

Dandelion adalah kutukan keberadaan fanatik halaman rumput yang keranjingan dan berjam-jam dihabiskan setiap tahun untuk menyemprot dan menggali tanaman ini untuk menghilangkannya. Namun, mungkin orang tidak akan begitu cepat untuk menghapusnya jika mereka tahu betapa menakjubkannya tanaman kecil yang indah ini untuk keperluan memasak dan pengobatan.

Dandelion (Taraxacum Officinale Asteraceae) adalah tanaman keras yang membutuhkan lokasi cerah yang bagus dan tanah yang sedikit basa. Setiap bagian dari tanaman ini dapat digunakan untuk sesuatu mulai dari anggur sampai salad sayuran hingga mengeringkan akar untuk masalah pencernaan.

Dandelion memiliki efek terapi yang luar biasa pada hati, ginjal, dan kantong empedu dengan membersihkan sistem dan meningkatkan fungsi organ-organ ini. Akar dandelion dapat membantu mengatasi masalah pencernaan dan bertindak sebagai pencahar. Ini juga merangsang sekresi empedu, menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah dan meningkatkan anemia. Dandelion adalah salah satu herbal paling penting dalam pengobatan Cina. Hijau kaya akan kalsium, zat besi dan vitamin A dan C.

Banyak orang menikmati sayuran dandelion dalam salad dan Anda dapat menemukan daun bayi yang lembut di sebagian besar campuran pegas yang dijual secara komersial. Rasanya sedikit pahit dan dapat disiapkan dengan cara yang sama seperti kebanyakan sayuran hijau seperti bayam dan lobak. Akar panggang kering digunakan dengan cara yang mirip dengan kopi dan minuman ini mendapatkan banyak pengikut di Amerika Utara. Rasa kopi dandelion dapat hampir tidak terlihat dari kopi asli tanpa semua masalah kesehatan. Bunga-bunga dipetik dalam bentuk tunas muda dan digunakan dalam salad mentah untuk efek yang indah. Bunga-bunga juga berubah menjadi anggur yang memiliki manfaat lezat dan sehat pada saat bersamaan.

Dandelion sangat mudah tumbuh bahkan selama musim dingin. Mereka dapat dipaksa berbunga dan menghasilkan sayuran yang lembut dengan pemangkasan yang hati-hati dan sedikit perawatan sepanjang musim dingin. Jadi alih-alih membunuh pembangkit listrik ini, cobalah tanaman kecil dalam salad. Pastikan Anda memanen tanaman yang belum disemprot atau diobati dengan bahan kimia apa pun. Cuci semua bagian tanaman dengan seksama sebelum digunakan.

Petunjuk Video: Jarang Diketahui.. Inilah Manfaat Bunga Dandelion Untuk Obat (April 2024).