Resep Cookout Keluarga Mudah
Beberapa kenangan memasak masa kecil favorit saya adalah memasak! Aku suka membantu ibuku membuat bumbu-bumbu untuk daging, dan menembak lingkaran dengan ayahku sementara makanan dimasak di atas panggangan. Berikut adalah tiga resep mudah untuk acara memasak keluarga Anda berikutnya. Saya harap keluarga Anda akan menikmatinya seperti saya, dan masih tetap melakukannya!

Ayam Asin Bakar

Bahan:

• Dada Ayam Tanpa Kulit Tanpa Tulang

Bumbunya: (Bumbunya ini bisa dibuat lebih awal dan disimpan di lemari es hingga satu bulan).

• 1 cangkir minyak
• ½ cangkir jus lemon
• 1 sendok makan bubuk bawang putih
• 2 sendok makan thyme
• 2 sendok makan kemangi
• 2 sendok teh garam
• 2 sendok teh paprika (opsional)

Petunjuk arah:

1. Campur bahan bumbu bersama dengan baik dalam mangkuk. Masukkan bumbu dan ayam ke dalam kulkas selama minimal 2 jam jika memungkinkan. Jika tidak, itu akan tetap baik-baik saja.

2. Panggangan dengan api kecil sedang selama 7-10 menit, tergantung pada ketebalan dada ayam. Pastikan tidak ada jus merah muda, atau gunakan termometer daging.


Ikan bakar

Bahan:

• Halibut atau ikan favorit Anda
• 1 cangkir tomat potong dadu, atau 1 tomat besar diiris menjadi potongan-potongan
• 1 bawang kecil, potong dadu
• 1 sendok makan oregano
• 2 sendok teh lada
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan minyak zaitun

Petunjuk arah:

1. Semprotkan selembar kertas timah dengan semprotan memasak.

2. Tempatkan ikan di kertas timah.

3. Sebarkan tomat potong dadu ke atas ikan.

4. Beri tomat dengan bawang.

5. Bumbui dengan garam, merica, dan oregano.

6. Tambahkan minyak zaitun.

7. Panggang selama 6-8 menit atau sampai ikan matang.

Catatan: Waktu memanggang untuk ayam dan ikan akan tergantung pada panggangan khusus Anda, dan ketebalan daging. Periksa dengan seseorang di departemen daging toko bahan makanan Anda jika Anda memiliki pertanyaan.

Gulungan Kayu Manis Panggang

Bahan:

• 1 bungkus gulungan bulan sabit

• Kayu manis

• ½ batang mentega

Petunjuk arah:

1. Buka gulungan sabit.

2. Lelehkan mentega dalam panci saus.

3. Sebarkan sedikit mentega di setiap gulungan bulan sabit, diikuti dengan sedikit (atau
banyak) dari kayu manis.

4. Gulung bulan sabit dengan cara yang sama seperti resep babi seperti Selimut.

5. Tempatkan di atas panggangan selama 4-5 menit, sampai matang.

Petunjuk Video: Resep mudah cap chay jamur ( easy cap chay recipe ) Menu andalan keluarga sehari-hari (Mungkin 2024).