Resep Beras Terlarang
Suasana di rumah kami bergeser menyenangkan dengan aroma aromatik smokiness mellow dan rasa gurih. Itu setelah saya mulai memasak nasi terlarang. Langit-langit mulut kami basah kuyup dan minat kami terus menunggu mangkuk nasi baru ini disepuh.

Saya penggemar mencoba hal-hal baru di dapur. Tadi malam keluarga kami makan sup miso kelapa buatan sendiri dengan kentang, bawang, dan mie beras fettucini. Itu jauh lebih dari yang kita bisa makan sehingga sisanya harus disiapkan untuk nanti ...

Nanti hari ini.

Kami memanaskan sisa-sisa makanan yang agung sementara nasi terlarang begitu saja meresap di atas tungku. Ketika waktu semakin dekat bagi kami untuk makan secukupnya, kami berkumpul di sekitar ...

Di sinilah pikiran saya pergi ketika kami mulai memasak. Beras terlarang ini baunya cukup baik untuk membuat siapa pun merespons dengan uraian, rincian pukulan demi pukulan menjelang makan.

Ini resep saya untuk beras terlarang bagi Anda untuk mencoba dan mengarang cerita Anda sendiri.

Daftar perlengkapanNasi Terlarang atasnya dengan gambar Miso Potato Stew, oleh Jason Hodge
pisau
talenan
3 liter pot kaca atas persediaan
penjepit
garpu

Bahan
minyak zaitun extra virgin
1 bawang merah sedang [dicincang]
garam laut [digiling kasar] secukupnya
15 ons Beras Terlarang [dicuci dan dikeringkan]
air untuk menutupi beras dengan 1 1/8 "inci

Langkah 1. Panaskan panci Anda dan tambahkan minyak Anda, bawang, garam dan tumis sampai tembus dan berbau manis. [Ini adalah titik di mana senyawa sulfur dalam bawang secara kimiawi dikonversi menjadi gula.]

Langkah 2. Tambahkan nasi aduk dengan penjepit dan roti panggang sampai mereka mengeluarkan aroma smokey, gila.

Langkah 3. Tambahkan air, aduk, tutup, didihkan, kecilkan api dan masak selama 30 menit.

Langkah 4. Matikan api, diamkan selama 10 menit, olesi dengan garpu, piring dan makan.

Anda sekarang siap untuk membuat cerita beras terlarang Anda sendiri.

Ada banyak variasi untuk memasak dengan nasi sama halnya dengan beras [dan pada hitungan terakhir, ada sekitar 20.000 varietas di seluruh dunia], jadi jangan berpikir Anda harus tetap dengan salah satu yang khusus. Saya selalu menikmati bekerja dengan nasi karena fleksibilitasnya, mudah digunakan dan daya tarik tradisional dan budayanya.

Beberapa variasi yang dapat Anda coba adalah menggunakannya dalam sup dan semur, membungkus, burrito, bubur, makanan penutup, roti, lasagna, kue, puding, smoothie dan getar, dan lain-lain. Ini hanya dibatasi oleh imajinasi Anda.

Ngomong-ngomong ... agar tidak membuatmu tergantung ... kami melapisinya dalam mangkuk dengan sup miso kelapa yang tersisa, yang kami potong menjadi rebusan, tepat di tengahnya. Cantik!

Seperti biasa, saya senang berbagi dengan Anda resep vegetarian yang lezat ini. Sampai Lain waktu...

Petunjuk Video: Cara Membuat Wine (April 2024).