Panggang Buah Segar Empat-Bahan

• Mungkin 14, 2024

Karena buah segar lokal yang indah sudah tersedia selama musim panas, itu adalah waktu yang tepat untuk membuat Panggang Buah Segar 4-bahan yang lezat ini. Ini dapat dibuat dengan buah musim panas, persik, nektarin, prem, aprikot, atau buah lainnya yang tersedia. Saat cuaca bagus, tidak ada yang mau menghabiskan banyak waktu di dapur, dan makanan penutup ini hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk disatukan.

Penggunaan tepung terigu menambah kerenyahan ekstra pada hidangan penutup ini; itu suatu keharusan, dan para pemakan yang beruntung tidak akan tahu bahwa mereka makan gandum yang sehat. Jangan salah paham; Saya tidak menggembar-gemborkan makanan penutup ini sebagai makanan kesehatan! Namun itu memasok 6 gram serat yang dibutuhkan per porsi, dan beberapa vitamin dan mineral penting lainnya karena gandum dan buah utuh.

Hanya catatan tentang gandum utuh, yang, secara kebetulan, telah dikenal sebagai salah satu makanan super baru yang trendi: Selama bertahun-tahun diketahui bahwa tepung gandum memasok serat, yang membantu mencegah penyakit kesehatan pencernaan seperti kanker usus besar. Namun, menurut: Wheat Foods Council, yang mempromosikan biji-bijian, “penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan lebih banyak biji-bijian dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, kanker dan diabetes. Studi baru yang diterbitkan pada tahun 2005 dan 2006 menunjukkan bahwa biji-bijian utuh dapat menurunkan trigliserida, meningkatkan kontrol insulin, membantu manajemen berat badan, dan memperlambat penumpukan plak arteri. ” Biji-bijian utuh seperti gandum utuh juga sarat dengan antioksidan.

Pastikan Anda menggunakan mentega asli untuk rasa, dan es krim atau whipped cream asli (margarin atau topping whipped beku yang tidak enak akan merusak makanan penutup ini). Segera setelah Anda bisa mendapatkan buah lokal di daerah Anda, cobalah makanan penutup yang cepat dan mudah ini; Anda akan terkejut!

6 porsi

1/2 cangkir mentega
1 gelas gula
1 cangkir tepung gandum utuh

4 hingga 5 cangkir blackberry, raspberry, persik, nektarin, plum, aprikot, atau campuran

Es krim berkualitas tinggi, atau krim kocok manis asli

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 °.


2. Masukkan mentega ke dalam loyang kaca 2 liter dan masukkan ke dalam oven panas untuk melelehkannya.


3. Dalam mangkuk kecil, campur gula dan tepung terigu.


4. Saat mentega cair, taburkan campuran gula / tepung di atas mentega.


5. Cuci buah; jika menggunakan buah persik atau nektarin, kupas, buang, dan potong-potong; jika menggunakan aprikot atau prem, letakkan dan beri empat perempat.


6. Keringkan buah di atas tisu.


7. Tuang buah ke dalam loyang dan aduk ke dalam campuran tepung / gula / mentega sampai buah didistribusikan secara merata.


8. Panggang selama 55-75 menit atau hingga campurannya garing.


9. Sajikan segera dengan es krim atau krim kocok asli

Jumlah Per Penayangan
Kalori 395 Kalori dari Lemak 142
Persen Total Kalori Dari: Lemak 25% Protein 8% Karbohidrat. 36%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 17 g
Lemak jenuh 10 g
Kolesterol 44 mg
Sodium 164 mg
Total Karbohidrat 62 g
Serat Makanan 6 g
Gula 33 g
Protein 4 g

Vitamin A 15% Vitamin C 34% Kalsium 0% Besi 8%

Petunjuk Video: Cara Cepat & Mudah Buat Kek Buah Bakar / Fast & Easy Baked Fruit Cake No Alcohol/Rum by Linda Hussin (Mungkin 2024).