Resep Tomat Daging Sapi Zucchini
Resep lezat ini melibatkan daging sapi giling, zucchini, tomat, bawang putih dan minyak zaitun. Campur semuanya dan nikmati sesuatu yang rendah karbohidrat, sehat, dan lezat! Anda dapat menyajikan ini dengan salad atau sisi sayuran apa pun, tetapi kami mengambil foto hanya dengan hidangan utama.



Bahan:
1 pon daging sapi giling
1 zucchini kecil hingga sedang dipotong dadu menjadi 1/2 "sampai 3/4" kubus
1/2 cangkir jamur (potong dadu seperti di atas)
1 tomat prem (potong dadu seperti di atas)
1/4 gelas air
1/2 cangkir saus tomat
4 siung bawang putih cincang halus
1-2 T minyak zaitun

parutan keju parmesan atau romano
abon cheddar / mozzarella / "pizza cheese"

Potong semuanya. Panaskan wajan besar, saus, atau wajan dengan api besar. Mulai kecoklatan daging sapi giling. Setelah Anda menikmati sebagian besar daging, tambahkan zucchini, jamur, dan bawang putih. Taburkan sedikit lada hitam dan garam. Campur dan terus memasak selama beberapa menit.

Tambahkan air dan tomat prem, lalu tutup. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama sekitar 5 menit. Tambahkan saus tomat dan minyak zaitun. Campur semuanya dan terus didihkan selama 5-10 menit untuk mengurangi dan mengentalkan campuran. Secara opsional, Anda dapat menambahkan sedikit pengental bebas karbohidrat untuk mendapatkan hasil yang lebih baik. Yang terakhir ini lebih disukai jika Anda ingin menyajikan ini di atas pasta rendah karbohidrat.

Matikan kompor dan biarkan mengendap selama lima menit untuk mengentalkan sedikit lebih banyak. Paling mudah disajikan dalam mangkuk, tetapi piring juga bisa digunakan. Taburi keju parut favorit Anda dan / atau parut di atasnya.

Porsi: 2
Karbohidrat per porsi: 6g

Resep Daging Rendah Karbohidrat
Resep Sayuran Rendah Karbohidrat


Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: SUAMI BULE MAU BELANJA // MASAK ZUCCHINI+DAGING SAPI CINCANG (Mungkin 2024).