Skillet Barat Daya yang Sehat di Hari Kerja

• Mungkin 4, 2024

Terkadang sulit untuk makan makanan sehat di malam hari yang sibuk. Tapi resep ini mengubah beberapa bahan sederhana menjadi makanan lezat dan serbaguna yang siap dalam 30 menit. Sajikan di atas nasi merah untuk makanan sehat yang mengenyangkan. Anda bisa memasak campuran sedikit lebih lama untuk menghilangkan sedikit lebih banyak cairan dan memiliki isian lezat untuk tortilla jagung. Sajikan di atas selada atau bayam untuk menambahkan lebih banyak sayuran hijau ke dalam makanan Anda — tidak perlu salad dressing! Tambahkan sekaleng jagung untuk beberapa warna atau untuk melayani kelompok yang sedikit lebih besar. Buatlah bets ganda dan sisa makanan untuk makan siang pada hari berikutnya. Resep ini menghasilkan empat porsi sedang.

Resep ini menampilkan kacang hitam sebagai dasar hidangan. Kacang menambahkan serat dan protein ke piring, dan dalam hal ini, meregangkan sedikit ayam untuk melayani lebih banyak orang. Mereka murah dan mudah dibuat. Satu cangkir kacang hitam mengandung 227 kalori, kurang dari 1 gram lemak, 15 gram serat, 15 gram protein, 610 miligram kalium dan dosis folat, zat besi, magnesium, mangan, fosfor dan thiamin yang sehat.

Kacang kalengan adalah makanan yang sangat enak untuk pemakan sehat selama Anda menonton kandungan natrium. Anda bisa melemparnya dengan salad untuk menambah asupan protein atau mencampurkannya dengan nasi merah untuk hidangan yang memuaskan dan murah. Kacang kering adalah pilihan yang bahkan lebih ekonomis. Menggunakan kacang kering membutuhkan sedikit perencanaan karena Anda harus merendamnya semalaman dan memasaknya sebelum siap digunakan dalam resep. Tetapi merendam dan memasak kacang sendiri menghemat uang dan memungkinkan Anda untuk mengontrol apa yang masuk ke resep Anda. Masak sejumlah besar kacang dan kemudian bekukan dalam porsi satu atau dua cangkir untuk membuat makanan Anda sendiri.


Bahan

1 sendok teh minyak zaitun
1/4 bawang, dicincang
1 siung bawang putih, cincang
2 gelas atau 1 kaleng tanpa ditambahkan garam kacang hitam, tiriskan
1 cangkir ayam yang sudah dipotong-potong
1 sendok jintan
1 serrano atau lada jalapeno, diunggulkan dan dicincang
1 kaleng tomat tanpa garam ditambahkan dengan jus atau 2 cangkir tomat segar cincang

Petunjuk arah

Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Tumis bawang selama satu hingga dua menit. Tambahkan bawang putih dan masak tambahan satu hingga dua menit. Tambahkan sisa bahan dan didihkan. Masak sampai campuran dipanaskan dan konsistensi yang diinginkan, aduk sesekali.


* Informasi nutrisi: 190 kalori, 3 gram lemak, 26 miligram kolesterol, 24 miligram kolesterol, 514 miligram kalium, 23 gram karbohidrat, 8 gram serat, 17 gram protein, 6% RDA Vitamin A, 15% RDA Vitamin B-6, 13 % RDA Vitamin C, tembaga RDA 12%, folat RDA 33%, zat besi RDA 13%, magnesium RDA 18%, mangan RDA 23%, niacin 22% RDA, asam pantotenat RDA 6%, fosfor RDA 20%, fosfor 20% RDA, fosfor, RDA riboflavin 6% , 15% RDA selenium, 17% RDA Thiamin, 8% RDA seng

* Informasi gizi diperkirakan menggunakan SparkRecipes.com

Petunjuk Video: SEXY KILLERS MOVIE BUKTI KETERKAITAN KUAT LBP DAN JOKOWI DALAM BISNIS EPS #12L PA NEWS UPDATE (Mungkin 2024).