Diet mediterania

• April 29, 2024

Mencari cara alami untuk mengekang gejala alergi Anda? Cobalah diet Mediterania. Ini bekerja untuk penduduk kepulauan Kreta di Yunani di mana alergi hidung hampir tidak ada.

Makanan tertentu meningkatkan peradangan dan membuat alergi menjadi lebih buruk, tetapi diet kaya makanan dari diet Mediterania dapat meningkatkan kekebalan Anda dan melindungi Anda dari alergi. Itu sebabnya penduduk kepulauan Kreta yang makan buah / sayuran segar, ikan, minyak zaitun dan kacang-kacangan / biji-bijian memiliki lebih sedikit alergi hidung, menurut para peneliti.

Makanan dari diet Mediterania adalah pelindung dari alergi karena mereka tinggi antioksidan yang meningkatkan imunitas dan melindungi sel dari kerusakan. Sebaliknya, makanan andalan dari makanan khas Amerika tinggi lemak, gula, dan biji-bijian olahan yang tidak sehat yang meningkatkan peradangan.

Seberapa Mediterania diet Anda? Nilai diet Anda dengan memberi diri Anda poin untuk masing-masing hal berikut yang termasuk dalam diet Anda. Skor 7-9 menunjukkan kepatuhan yang tinggi terhadap diet.

oVetabel (selain kentang), 4 porsi atau lebih per hari.
oBuah, 4 porsi atau lebih per hari.
oSeluruh butiran, 2 porsi atau lebih per hari.
oBeans (polong-polongan), 2 porsi atau lebih per minggu.
oNuts, 2 porsi atau lebih per minggu.
Ikan, 2 porsi atau lebih per minggu.
Daging olahan dan olahan, 1 porsi atau lebih sedikit per hari.
o Makanan susu, 1 porsi atau lebih sedikit per hari.
oAlkohol, ½ hingga 1 gelas per hari untuk wanita, 1-2 untuk pria.

Apa yang membuat makanan diet Mediterania istimewa? Berikut ini beberapa contohnya.

Ikan, Kacang / Biji

Salmon, trout, tuna, dan ikan berminyak lainnya kaya akan asam lemak Omega-3 yang telah dipelajari karena memiliki sifat antiinflamasi. Makanan yang mengurangi peradangan meningkatkan kekebalan Anda dan menurunkan respons alergi Anda. Makanan lain yang kaya akan Omega 3 adalah kacang-kacangan dan biji-bijian, dan minyak biji rami.

Kacang-kacangan dan biji-bijian juga merupakan sumber magnesium dan Vitamin E. Magnesium yang sangat baik meningkatkan fungsi paru-paru sementara Vitamin E meningkatkan kekebalan.

Buah seperti tomat dan jeruk

Buah sarat dengan Vitamin C, antioksidan lain. Dalam studi diet Kreta, makanan tinggi vitamin C memberikan perlindungan terhadap alergi.

Petunjuk Video: Diet Mediterania (April 2024).