Garam Kalium

• April 29, 2024

Garam meja, juga dikenal sebagai natrium klorida, adalah bumbu paling populer yang digunakan untuk membumbui rasa makanan yang kita makan. Tetapi mengetahui potensinya untuk meningkatkan tekanan darah, bersama dengan komplikasi yang berpotensi menghancurkan dari hipertensi yang tidak terkontrol, membuatnya jauh lebih menarik. Namun alternatif apa yang ada jika Anda suka rasanya? Tidak ada yang menikmati makan makanan hambar. Ada yang mengatakan makanan yang dibumbui dengan buruk rasanya seperti karton, meskipun saya curiga mereka tidak pernah benar-benar mencicipi kardus.

Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa garam lebih merupakan istilah kimia daripada garam. Ada berbagai jenis garam, termasuk garam mandi. Secara teknis, garam adalah sejenis senyawa kimia yang dihasilkan dari interaksi asam dan basa.

Dan garam natrium bukan satu-satunya yang dapat dimakan. Garam kalium klorida rasanya sangat mirip dengan garam meja biasa, tetapi tidak seperti garam kalium yang mengandung garam natrium tidak meningkatkan tekanan darah. Faktanya, pada beberapa orang, garam kalium sebenarnya dapat membantu menurunkan tekanan darah karena kekurangan kalium dikaitkan dengan tekanan darah tinggi. Garam kalium dapat ditemukan di toko bahan makanan lokal Anda di bagian bumbu. Namun, jangan menambahkan garam kalium jika Anda memiliki masalah ginjal, atau bahkan jika Anda tidak yakin apa fungsi ginjal Anda. Sementara ginjal normal menyaring kelebihan kalium, ginjal yang tidak berfungsi secara normal mungkin kehilangan kemampuan untuk menyaring zat yang tidak dibutuhkan tubuh. Jika kadar kalium darah meningkat ke tingkat yang sangat tinggi, irama jantung yang berpotensi mematikan dapat terjadi.

Selain itu, beberapa obat tekanan darah mengurangi jumlah kalium yang disaring ginjal. Kadang-kadang, bahkan orang-orang yang menggunakan obat-obatan ini mungkin mengalami peningkatan kadar kalium darah bahkan tanpa menambah diet mereka dengan kalium. Jika Anda tidak yakin tentang efek samping potensial dari obat Anda, Anda harus berbicara dengan dokter Anda sebelum membuat garam kalium sebagai bagian rutin dari diet Anda,

Garam kalium klorida lebih kuat dari garam natrium klorida, setidaknya untuk selera saya, jadi meskipun itu sangat aman untuk Anda, jangan memuatnya. Seperti bumbu apa pun, tambahkan sedikit demi sedikit untuk melihat seberapa banyak yang Anda butuhkan sesuai dengan selera Anda.

------------


Iklan
Buat dan uangkan aplikasi kesehatan Anda sendiri, aplikasi game, aplikasi utilitas, dan JAUH LEBIH di AppsILike.net

Petunjuk Video: Kekurangan Kalium – Penyebab, Gejala dan Penanganan (April 2024).