Apel Kepiting Prairie dan Prairie

• Mungkin 17, 2024

Ketika tiba saatnya untuk memilih kepiting berbunga, pertimbangkan kepiting padang rumput asli dan kepiting Prairie Spy. Buah-buahan ini sangat baik untuk keperluan kuliner.

Kepiting Prairie (Malus ioensis)

Juga disebut kepiting Iowa, kepiting manis liar, dan kepiting Amerika, ini adalah tanaman asli Amerika Serikat bagian tengah. Pohon yang sangat tampan, asli dari Michigan dan Indiana hingga Minnesota dan Oklahoma ke Missouri dan Kansas. Kisarannya meluas ke selatan ke Texas dan Louisiana. Ini juga dibudidayakan. Tumbuh di padang rumput, semak-semak, bukaan hutan, padang rumput, dan dataran rendah.

Pohon ini sangat baik di tanah netral dan asam. Ini menunjukkan beberapa kerentanan terhadap penyakit busuk api. Sangat rentan terhadap keropeng apel dan karat cedar-apel. Namun, kultivar tahan penyakit tersedia.

Mencapai sekitar 20 hingga 30 kaki, disarankan untuk zona dua hingga sembilan. Ini adalah pohon kecil yang indah, kuat tumbuh, berkaki lebar, ranting dengan cabang-cabang kaku. Seringkali memiliki taji seperti duri. Ini terjadi dalam belukar. Memiliki mahkota terbuka, lebar, membulat dan batang pendek. Ini mungkin memiliki duri yang tajam. Kepiting Prairie dianggap sebagai salah satu kepiting asli yang paling indah. Ini adalah pohon yang tumbuh lambat, berumur relatif pendek.

Daun dan pertumbuhan muda ditutupi dengan rambut abu-abu saat muda. Panjang, dedaunan hijau sedang mencapai empat inci panjangnya. Ini bertekstur kasar. Ini bisa dicintai atau bergigi kasar. Itu meruncing ke titik yang tajam. Dedaunan memberikan warna musim gugur yang bagus.

Berbunga berat setiap tahun, ini memiliki tunas putih ke merah muda. Bunga besar, tunggal atau ganda, harum awalnya naik. Ini memudar menjadi putih, atau putih diwarnai dengan mawar. Ini terbuka sangat terlambat di musim semi, muncul dalam kelompok. Mereka memiliki lebar satu hingga dua inci.

Buah bulat, mengkilap bisa dalam tandan kecil, dan matang menjadi hijau kekuningan. Ini adalah diameter 1½ inci.

Ini digunakan secara luas oleh penduduk asli Amerika. Mereka memakannya segar. Itu juga dibuat menjadi pengawet, agar-agar, dan acar.


Prairie Spy Crab

Dari keturunan yang tidak diketahui, ini berasal sekitar tahun 1915. Pohon yang kuat dan sangat kuat, mulai berbuah pada usia muda. Ini memiliki beberapa resistensi terhadap karat dan keropeng cedar-apel.

Apel kepiting ini cenderung menjadi matang terlambat. Buah-buahan besar ini berwarna kuning dan merah dengan garis-garis. Ini sangat manis, dan tidak memiliki rasa asam yang mungkin diasosiasikan dengan kepiting. Mereka memiliki daging yang renyah, keras, dan berair.

Kepiting ini dapat disimpan untuk waktu yang lama, dan disimpan hingga musim semi. Buahnya baik untuk dimakan segar. Rasanya benar-benar membaik setelah disimpan untuk sementara waktu.

Petunjuk Video: Apple Facts: The Crab Apple (Mungkin 2024).