Resep Labu Oatmeal Bars

• Mungkin 14, 2024

Saya baru-baru ini menyelenggarakan brunch untuk memulai musim liburan. Saya ingin item sarapan-y manis untuk melayani sebagai hidangan penutup. Saya akhirnya memutuskan di Labu Oat Bar, dan mereka adalah akhir yang baik untuk makan. Bar Labu Oat adalah hit dan beberapa teman saya meminta resep setelah makan siang. Saya harap Anda, keluarga Anda, dan teman-teman Anda menikmati resep sederhana namun memuaskan ini.

Bar Labu Oat (menghasilkan 16 porsi)

Bahan

1 1/2 gelas gandum
1 cangkir tepung
1/2 sdt garam
1/2 gelas gula merah
1 butir telur (jika Anda tidak mengonsumsi produk susu, Anda dapat mengganti 1 TB biji rami dikombinasikan dengan air 4TB untuk telur)
1/2 cangkir mentega, meleleh
1/4 cangkir sirup maple
1 sdt ekstrak vanila
2 sdm susu
1 botol labu mentega (saya menggunakan yang dari Trader Joes)
1/2 - 3/4 cangkir manisan pecan

Petunjuk arah

Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350F. Lapisi loyang persegi 8 inci atau 9 inci dengan kertas roti, atau olesi sisi dan alas loyang.

Campurkan bahan kering dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega, sirup maple, susu, vanila, dan telur.

Tambahkan campuran basah ke kering dan aduk rata. Sisihkan 1/2 cangkir campuran oat. Sendok campuran oat yang tersisa ke dalam loyang dan tekan ke bawah sehingga dasar oatmeal menutupi seluruh loyang.

Masak pangkalan oatmeal dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-18 menit. Angkat dari oven dan oleskan selapis labu mentega di atas gandum. Taburkan campuran oat yang sudah dipesan ke mentega labu, dan tambahkan kacang kemiri.

Panggang lagi selama 10 menit. Biarkan hingga dingin sepenuhnya di atas meja, lalu masukkan panci ke dalam freezer selama sekitar satu jam. Ini akan membuat memotong batang menjadi kotak yang bagus dan bersih lebih mudah!

Hal terbaik tentang resep ini adalah setelah Anda menguasai instruksi dasar, Anda dapat bermain dengan citarasa favorit, menambahkan sentuhan musiman atau liburan, dan menyesuaikan bar sepenuhnya sesuai dengan keinginan Anda. Sebagai ganti labu, cobalah tumis apel kayu manis untuk camilan musim dingin, beri segar untuk versi musim panas, atau versi selai kacang dan cokelat untuk hidangan penutup yang lebih dekaden.

Labu bekerja dengan sangat baik di sini karena teksturnya yang ringan dan rasa yang bersahaja, memungkinkan setiap komponen palang untuk menembus setiap gigitan. Anda bisa merasakan lapisan oatmeal manis serta manisan renyah. Semua dalam semua, ini adalah perpaduan yang bagus dari tekstur dan selera, dan akan sempurna untuk waktu berikutnya Anda mencari hidangan penutup yang cepat, mudah, dan lezat.

Petunjuk Video: Pumpkin Chocolate Chip Oat Bars (Mungkin 2024).