Ayam Shortcut Marsala dengan Resep Jamur
Saya suka jamur segar; mereka memberikan hidangan rasa yang bersahaja. Hidangan lezat ini menghadirkan jamur segar dengan keju Parmesan provolone dan parutan segar di atas potongan daging ayam yang terbuat dari Modul Potongan Daging Ayam (tautan di bagian bawah artikel ini) dengan saus anggur Marsala yang luar biasa. Meskipun hidangan hanya membutuhkan waktu 10 menit atau lebih, orang-orang beruntung yang makan malam di rumah Anda akan berpikir Anda menghabiskan waktu berjam-jam di dapur! Hidangan lezat ini cepat dan mudah untuk makan malam hari kerja; itu juga merupakan hidangan yang bagus untuk dipersiapkan bagi perusahaan; Anda akan menghabiskan lebih sedikit waktu di dapur dan lebih banyak waktu melakukan hal-hal yang benar-benar Anda sukai!

Ayam Marsala Shortcut dengan Jamur


6 porsi
””

6 potongan daging ayam, dari Modul Potongan Ayam
3 iris keju provolone, potong setengah
1/2 pon irisan jamur segar

1/2 cangkir anggur marsala kering
1/2 cangkir kaldu ayam kekuatan ganda, (atau 1 kaldu kaldu dilarutkan dalam 1/2 gelas air panas)
3/4 cangkir keju Parmesan yang baru diparut

Tempatkan setengah bagian keju provolone di atas masing-masing potongan daging ayam; lapisan mereka dalam piring casserole, sedikit tumpang tindih. Tutupi dengan jamur segar yang diiris.

Tuang marsala ke dalam wajan; nyalakan api besar dan didihkan. Rebus hingga berkurang setengahnya, sekitar 5 menit; tambahkan kaldu ayam dan kembali ke mendidih. Angkat dari api dan tuangkan jamur ke piring casserole. Taburi dengan keju Parmesan. Tutup rapat dengan foil (Saya menyemprot bagian bawah foil dengan semprotan non-stick sehingga tidak menempel pada keju).

Panggang dalam oven bersuhu 350 ° selama 20 menit atau sampai dipanaskan dan sausnya menggelegak. Jangan terlalu matang.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 247 Kalori dari Lemak 112
Persen Total Kalori Dari:
Lemak 45% Protein 41% Karbohidrat. 13%

Jumlah Nutrisi per
Porsi
Total Lemak 12 g
Lemak jenuh 4 g
Kolesterol 61 mg
Sodium 1349 mg
Total Karbohidrat 8 g
Serat Makanan 0 g
Gula 0 g
Protein 26 g

Vitamin A 2% Vitamin C 2% Kalsium 0% Besi 4%