Pengganti Sayuran Keluarga Anda Akan Suka
Mungkin sulit untuk membuat anak-anak Anda makan sayuran dalam jumlah yang direkomendasikan setiap hari. Saya akui bahwa kadang-kadang saya terpaksa "menipu" anak-anak saya agar memakannya. Setelah mereka berkomentar tentang seberapa baik makanan itu, saya memberi tahu mereka bahwa sebagian besar terbuat dari sayuran. Akhirnya, mereka mulai melihat sayuran sebagai makanan yang lezat, bukan makanan yang harus dihindari.

Squash Spaghetti

Ketika saya mengunjungi ibu saya di Florida satu tahun, dia membuatkan kami spageti tanpa menggunakan pasta. Alih-alih mie spageti, ia memasak labu spageti. Spaghetti squash adalah sayuran yang menarik karena setelah dipanggang, Anda dapat menggunakan garpu untuk menarik kembali untaian kecil labu yang terlihat seperti mie spageti. Tempat sederhana setumpuk mie spaghetti squash di piring anak Anda dan tutupi dengan saus pasta favoritnya. Mereka bahkan tidak akan tahu bedanya. Sajikan dengan salad sisi dan sepotong roti bawang putih buatan sendiri.

nasi kembang kol

Putri tertua saya suka nasi putih. Saya tidak berpikir nasi putih menawarkan nutrisi sebanyak itu, jadi saya memutuskan untuk mencari pengganti beras. Saya menemukan kembang kol sebagai jawaban atas doa-doa saya. Yang harus Anda lakukan adalah menempatkan kembang kol Anda di food processor sampai mulai terlihat seperti potongan-potongan kecil nasi putih. Saya menggoreng sedikit bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak kelapa, dan kemudian saya tambahkan kembang kol. Anda bisa menyajikannya begitu saja, tetapi saya juga suka melemparkan kacang polong beku untuk ukuran yang baik. Saya pikir lain kali saya akan memotong beberapa kol dan menambahkannya. Jangan takut untuk mencoba berbagai variasi hidangan ini agar sesuai dengan selera keluarga Anda.

Bakso Sayur

Saya tidak membuat bakso sendiri dari sayuran, tetapi saya menanamkannya dengan sayuran lezat. Ini bekerja jauh lebih baik daripada membuat bakso dengan telur dan remah roti, dan itu lebih baik untuk Anda. Saya sarankan menggunakan daging sapi organik makan rumput sebagai basis Anda. Pilihan lain adalah menggunakan kalkun atau ayam buras. Lalu masukkan bayam, bawang putih, bawang merah, dan apel ke dalam food processor Anda. Setelah sayuran (dan apel) dicincang halus, campur dengan daging sapi Anda. Panggang pada derajat 350 untuk total 30 menit. Anak-anak Anda akan memakan bakso ini tanpa meminta saus!


Petunjuk Video: ANAK ANDA SUSAH MAKAN? JANGAN BINGUNG BUNDA, BERIKAN INI DIJAMIN LAHAP KEMBALI || SEHAT TUBE (Mungkin 2024).