Resep tart apel

• Mungkin 5, 2024

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat

Bahan:

1 cangkir tepung terangkat sendiri
1/4 gelas gula, putih atau cokelat
3 apel asam hijau besar, biasanya Nenek Smith
1 butir telur, kocok sebentar
2 ons mentega dingin untuk pastry
1/4 gelas susu
sedikit garam
1/2 sendok teh jahe bubuk

1 sendok makan mentega untuk bagian atas apel
1/4 sendok teh kayu manis
1/4 sendok teh pala

Metode:
Campur tepung terigu, jahe, garam dan gula. Potong mentega sampai seukuran kacang polong. Jangan terlalu banyak membuat kue. Mentega harus tetap padat. Campur susu dan telur dan tambahkan pastry untuk membuat adonan lunak. Bergulinglah di atas papan tepung. Tempatkan kue dalam hidangan pai berminyak. Iris apel dengan sangat tipis dan letakkan di atas kue. Tambahkan mentega, kayu manis, dan pala ke bagian atas apel. Tempatkan di tengah oven dengan loyang di rak di bawah hidangan pie. Panggang 1/2 jam. Sajikan hangat dengan es krim vanilla atau Bird's Custard hangat.

Petunjuk Video: Resep Apple Pie (Apple Pie Recipe Video) | COOKING DJ (Mungkin 2024).