Resep Salad Berries & Pasta Ayam

• Mungkin 3, 2024

Beri segar tidak hanya untuk digunakan dalam makanan penutup. Mereka melengkapi daging dan makanan laut, dan lezat dan cantik ketika ditambahkan ke salad. Berry & Salad Pasta Ayam tidak terkecuali, dan itu adalah salad yang sempurna untuk dibawa ke pertemuan keberuntungan pot atau pesta keluarga, tidak hanya karena resepnya cukup untuk kerumunan, tetapi juga karena itu cocok dengan hampir semua yang disajikan di pesta-pesta di luar ruangan: daging panggang, unggas , dan makanan laut, serta sandwich daging babi atau dingin. Ini juga luar biasa, disajikan dengan roti gulung yang baru dipanggang untuk makan siang ringan.

Pasta gandum utuh tersedia di sebagian besar toko kelontong, dan selain memasok serat dan nilai gizi tambahan, pasta ini tampaknya lebih tahan daripada pasta tradisional dalam salad dingin. Tentu saja, salad ini lezat dibuat dengan pasta biasa juga, jadi jangan khawatir jika tidak tersedia.

Bagi mereka yang sibuk, salad ini dapat dibuat satu atau dua hari ke depan; tambahkan saja kacang mede pada menit terakhir. Berry segar apa pun dapat digunakan, jadi cobalah untuk memilih dua atau tiga jenis yang berbeda; salad akan lebih cantik, dan akan menyenangkan semua pecinta berry.

24 porsi

1 pon pasta rotini gandum utuh
Rebus air asin

1 cangkir seledri, cincang halus
1 gelas bawang merah, cincang halus
6 hingga 8 cangkir beri segar, (jika menggunakan stroberi, potong-potong)
4 cangkir ayam matang, potong dadu atau parut

2 cangkir kacang mede, cincang kasar

Berpakaian
1 cangkir mayones ringan, tidak bebas lemak
3 sendok makan jus lemon segar
1/2 cangkir cranberry cuka, atau cuka raspberry
1/2 gelas gula
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk

1. Masak pasta dalam air asin mendidih sampai al dente; tiriskan dan air dingin mengalir; tiriskan lagi.
2. Tempatkan pasta dalam mangkuk besar.
3. Tambahkan seledri, bawang, beri, dan ayam.
4. Aduk rata, hati-hati jangan sampai memecah buah beri.
5. Campur dalam balutan.
6. Tutup dan dinginkan beberapa jam sampai dingin, atau hingga 2 hari.
7. Sebelum disajikan, aduk kacang mete.
8. Berpakaian: Kocok semua bahan rias dalam blender, atau aduk bersama hingga halus dan tercampur rata.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 229 Kalori dari Fat 77
Persen Total Kalori Dari: Lemak 33% Protein 20% Karbohidrat. 47%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 9 g
Lemak jenuh 2 g
Kolesterol 20 mg
Sodium 119 mg
Total Karbohidrat 27 g
Serat Makanan 1 g
Gula 4 g
Protein 11 g

Vitamin A 0% Vitamin C 38% Kalsium 0% Besi 9%

Petunjuk Video: SALAD BUAH * FRUIT SALAD (Mungkin 2024).