Resep Ayam dan Pangsit

• April 26, 2024

Ayam dan Pangsit dapat disiapkan dengan berbagai cara. Untuk hari-hari ketika waktu tampaknya telah berlalu, pertimbangkan untuk menggunakan teknik menghemat waktu ini untuk membuat makanan yang dimasak di rumah selatan yang lezat untuk keluarga Anda.

Bukan penggemar menggunakan adonan biskuit untuk pangsit? Jangan khawatir, resep pangsit buatan sendiri segera hadir! Sementara itu, nikmati versi mudah ini:

Bahan

• 3 kotak kaldu ayam
  
  
• 2 bungkus dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, dan dada (Anda juga dapat menggunakan paha ayam — mana saja yang Anda suka)
  
  
• 1 ikat seledri segar, potong dadu
  
  
• 1 bawang kuning, cincang
  
  
• 3 cangkir wortel segar, dicacah
  
  
• garam dan merica secukupnya
  
  
• 4 kaleng kecil adonan biskuit dingin (seperti Pillsbury) atau satu kaleng besar

Petunjuk arah

1. Panaskan kaldu ayam dengan api kecil.
   
   
2. Tambahkan ayam, wortel, seledri, dan bawang.
   
   
3. Bumbui dengan garam dan merica.
   
   
4. Didihkan, lalu didihkan selama 2 jam, aduk terus.
   
   
5. Saat campuran ayam sedang dimasak, panaskan sisa kaldu ayam di dalam panci. Masukkan ½ hingga 1 inci gulungan adonan ke dalam kaldu. Masak dengan api kecil selama dua puluh tiga puluh menit.
   
   
6. Tambahkan pangsit ke dalam campuran ayam dan sajikan panas setelah pangsit terbentuk (sekitar sepuluh hingga dua puluh menit).

Tips Resep

• Ini adalah resep freezer yang bagus. Setelah pot mendingin, cukup masukkan campuran ayam ke dalam wadah atau tas yang aman. Simpan stok ayam dan adonan biskuit. Lelehkan campuran ayam, atau hangatkan di atas kompor dengan api kecil. Panaskan pangsit dalam kaldu ayam selama dua puluh menit, dan kombinasikan dengan campuran ayam.
  
  
• Resep ini juga bisa dimasak dalam panci tempayan. Alih-alih menggunakan dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, saya sarankan menggunakan ayam utuh. Setelah dimasak dalam panci tempayan, angkat dan potong ayam dari tulangnya. Masukkan kembali ayam ke dalam panci tempayan dengan sayuran, dan tambahkan lebih banyak kaldu ayam. Nyalakan tinggi dan tambahkan adonan biskuit. Masak selama tiga puluh menit atau sampai kue matang.
  
  Bergabunglah dengan kami di forum Southern Cooking untuk membagikan Resep Ayam dan Pangsit favorit Anda!
  
  
  

  Petunjuk Video: Resep dan Cara Memasak Ayam Kecap untuk Mie Ayam yang Enak | By: Dapur Arini (April 2024).

  
  
  Chicken and Dumplings Recipe, Southern Cooking, chicken and pangsit, chicken, coffe break blog, Brandii Lacey, resep ayam, masakan selatan