hari Natal

• April 30, 2024

Musim Natal adalah waktu puncak untuk mengunjungi Karibia, lebih dari satu. Ini adalah periode pendinginan ‘Christmas Winds’ dengan suhu sedang dan malam yang segar, perayaan lokal yang penuh warna, dan masuknya wisatawan. Selama bulan Desember, pulau-pulau seperti Barbados, Anguilla dan St. Barths dibanjiri pengunjung A-list yang naik jet pribadi atau megayacht. Sisi sebaliknya adalah bahwa ini adalah waktu paling mahal untuk dikunjungi, dengan sebagian besar hotel dan villa berada di hunian penuh. Namun demikian, Natal di Karibia mengungkapkan kekayaan tradisi lokal.

Pulau Spanyol
Puerto Riko dan Republik Dominika mengalami transformasi selama musim liburan, dengan tradisi meriah yang mendahului era mesin jet dan hotel-hotel mewah. Kelezatan favorit adalah pastele en hoja, mirip dengan tamale, di mana daging yang dibumbui tanah dibungkus dengan singkong atau tepung pisang dan dikukus dalam daun pisang. Kerja keras, tapi enak. Festival utama di pulau-pulau Spanyol jatuh pada Malam Natal, yang dikenal sebagai 'La Noche Buena'. Hadiah dan hadiah tidak datang sampai 6 Januari, Night of Kings, meskipun banyak pulau modern memilih pemberian hadiah Natal. Sepanjang musim, kota-kota terkecil hingga kota-kota besar menjadi hidup dengan perayaan bergulir, dekorasi, dan setiap kesempatan untuk keluar di jalan dan menikmati tarian komunal dan bersulang.

Pulau Perancis
Bepergian melalui Guadeloupe atau Martinik dan Anda akan menyaksikan perpaduan ajaib pengaruh Karibia dan Eropa. Sekali lagi, keluarga dan komunitas berkumpul bersama pada Malam Natal ketika hidangan utama di atas meja adalah daging babi panggang, ham, nasi dan kacang polong dan kue Natal 'buche noel'. Natal di pulau-pulau Prancis tampaknya dimulai pada akhir November, dengan nyanyian carol malam hari, acara komunitas dan pesta. Ini menjadi wilayah 'Ti Punch', ramuan hangat rum lokal, sirup jeruk nipis dan tebu, tidak ada kekurangan semangat Natal untuk melumasi perayaan.

Kepulauan Inggris
Pulau-pulau Inggris seperti Jamaika, Barbados, Grenada dan Antigua menikmati hidangan lezat seperti Rum Cake, Egg Nog, dan Black (Fruit) Cake. Sekali lagi, kalkun bukan pilihan daging favorit di meja makan, dengan sebagian besar pulau memilih daging babi dan ham panggang. Hidangan musiman Barbados yang terkenal adalah 'kendi kendi', terbuat dari daging asin, kacang polong dan tepung jagung, sementara minuman di seluruh pulau pada saat ini termasuk sorrel, bir jahe, dan ponche de crème (spesialisasi Trinidad dengan rum, telur, pala dan susu manis). Di Jamaika, pulau menjadi hidup selama musim Natal, tetapi juga merupakan waktu untuk membuang yang lama, membersihkan rumah, dan mempersiapkan tahun baru. Carilah perayaan karnaval Johnkanoo, pertunjukan topeng, yang khususnya diamati di daerah pedesaan.

Secara keseluruhan, Karibia adalah tempat yang mempesona selama Natal. Secara tradisional sebuah wilayah dengan tingkat ketaatan beragama yang tinggi, musim menggabungkan layanan gereja yang intens dengan perayaan malam hari dan kegiatan yang berorientasi keluarga. Namun, ini adalah waktu yang tepat untuk dikunjungi sebagai orang luar, karena ini juga merupakan salah satu waktu yang paling ramah tahun ini, dan bahkan satu-satunya turis mungkin menemukan dirinya mengambil bagian dalam layanan tengah malam Creole carol.