Kue Natal Hari 1 - Resep Jan Hagel

• April 27, 2024

Jan Hagel adalah kue rasa almond Belanda yang sangat populer yang renyah dan mentega dengan topping almond yang diiris. Mereka baik kapan saja, bahkan selama musim liburan di mana mereka adalah tambahan selamat datang di nampan kue liburan apa pun. Dikatakan bahwa Sinterklauss (St. Nicholas), yang membawa hadiah dan permen untuk anak-anak Belanda pada malam 5 Desember setelah mereka di tempat tidur, selalu bersyukur ketika dia bisa berhenti dan makan kue tradisional ini dengan minuman hangat. Hampir setiap orang memiliki waktu untuk memanggang kue cepat ini, karena mereka mulai dengan Campuran Gula Dasar buatan sendiri dan ditekan ke dalam loyang untuk membuat kue batang tipis.

Jan Hagel dapat dibuat maju; mereka menyimpan satu atau dua minggu dalam wadah kedap udara, dan dapat dibekukan selama berbulan-bulan.

54 3 ”x 1” bilah

3 gelas Mix Cookie Dasar Sugar
1 sendok teh kayu manis
1/4 sendok teh allspice
1/3 cangkir mentega
2 kuning telur

2 putih telur
1 1/2 cangkir irisan almond

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 °.


2. Campur campuran kue gula, kayu manis, allspice, mentega dan kuning telur.


3. Tekan secara merata ke dalam loyang jelly-roll perkamen atau pelumas berminyak (sekitar 11 x 17).


4. Kocok putih telur dengan garpu sampai berbusa, oleskan di atas adonan.


5. Taburkan almond.


6. Dengan menggunakan selembar perkamen atau kertas lilin, tekan almond ke dalam adonan.


7. Menggunakan penggaris, skor adonan dengan pisau menjadi sekitar 1 "dengan 3" persegi panjang (9 di sisi pendek - 6 di sisi panjang).


8. Panggang 15-20 menit atau sampai kecoklatan.


9. Keluarkan dari oven dan segera gunakan pisau untuk memotong kembali cookie yang sudah dicetak.


10. Dinginkan sepenuhnya.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 108 Kalori dari Lemak 62
Persen Total Kalori Dari: Lemak 58% Protein 7% Carb. 35%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 7 g
Lemak jenuh 3 g
Kolesterol 18 mg
Sodium 66 mg
Total Karbohidrat 9 g
Serat Makanan 0 g
Gula 4 g
Protein 2 g

Vitamin A 1% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 1%

Petunjuk Video: RESEP GREEN TEA COOKIES - (COOKIES SEASON 2) (April 2024).