Resep Relish Cranberry-Orange untuk Thanksgiving

• Mungkin 6, 2024

Tidak ada cara yang lebih baik untuk berbagi niat baik dengan keluarga dan teman selain dengan makanan. Seorang rekan kerja membagikan cranberry manis dan jeruk yang lezat ini dengan para wanita di kantor beberapa tahun yang lalu. Dia mengatakan ibunya selalu membuat lauk mudah ini; ketika diberitahu itu tidak dimasak, kami tidak bisa mempercayainya. Makanan lezat ini tetap menjadi favorit saya, saya selalu membuatnya ketika cranberry segar tersedia. Saya belum mencoba resep ini dengan cranberry beku, tetapi pasti mereka bekerja dengan baik dan segar. Nikmati jeruk dan cranberry yang baik kapan saja, dan kontribusi menit terakhir yang sangat baik untuk perayaan Thanksgiving.

Penikmat manis dan sedikit asam ini disajikan dengan kalkun atau daging babi panggang. Hanya beberapa bahan yang dibutuhkan. Tidak ada yang akan menebak bahwa Anda berhasil pada menit terakhir.

BAHAN

1 jeruk ukuran sedang (tidak dikupas)
2 cangkir cranberry (sekitar 1/2 pon)
1/2 cangkir gula prima *

ARAH

Cuci cranberry dan sisihkan. Potong oranye yang belum dikupas menjadi beberapa bagian dan buang bijinya. Masukkan cranberry dan jeruk ke dalam food processor dan cincang sedang.
Tambahkan gula dan aduk rata. Rasakan rasa manis tart, jika tidak cukup manis, tambahkan sedikit lebih banyak gula. Taruh dalam mangkuk kaca dan dinginkan sampai dibutuhkan. Jika suka, masukkan penikmat dalam kaleng pengalengan atau pasar loak cantik dengan top. Anda mungkin ingin berbagi resep dengan mencetaknya pada kartu ucapan atau indesx, mengikat kartu ke toples atau menempatkannya dalam amplop.

Resep ini bisa dua kali lipat atau tiga kali lipat dengan mudah.

Petunjuk
* Gula halus adalah gula pasir halus, juga bisa disebut gula kastor. saya menggunakan Kartu domino merek gula prima alih-alih berbutir karena larut lebih cepat dan lebih baik.

Dianjurkan: The Berry Bible: With 175 Recipes Menggunakan Budidaya dan Liar, Segar, dan Berry Beku Tersedia dari Amazon atau periksa perpustakaan setempat.

Petunjuk Video: Cranberry sauce recipe - waiting for Lingonberries (Mungkin 2024).