Resep paha ayam dan resep chorizo

• April 29, 2024

Paha Ayam dan sosis Chorizo ​​dimasak dengan saus tomat pedas saat Anda sedang bekerja atau bekerja di sekitar rumah. Mulailah makan Anda lebih awal di hari itu dan itu akan siap ketika Anda siap untuk menyajikan makan malam Anda. Jika anggota keluarga tidak menyukai ayam 'daging gelap', tidak akan ada keluhan ketika disajikan seperti ini.

BAHAN

8 paha ayam, ukuran sedang, kulit dihilangkan
1/2 lb. sosis chorizo ​​panas, diiris
1 bawang besar, irisan sedang
3 siung bawang putih, cincang halus
½ cangkir kaldu ayam
14 ons tomat potong dadu kalengan
½ cangkir gula merah

ARAH

Bilas paha ayam dan singkirkan semua kulitnya. Keringkan dan sisihkan. Dalam mangkuk ukuran sedang, campur bawang putih cincang, kaldu ayam, tomat potong dadu, dan gula merah. Aduk agar tercampur rata. Tempatkan paha ayam dalam crockpot, tambahkan chorizo ​​panas iris dan irisan bawang. Tuang campuran cair di atas ayam, chorizo ​​dan bawang dan masak dengan pengaturan rendah sepanjang hari atau selama 7 hingga 8 jam, sampai ayam matang sepenuhnya. Sajikan di atas nasi atau spageti. Akhiri makan dengan salad. Gulungan Portugis atau roti serupa direkomendasikan untuk dicelupkan ke saus. Untuk 6 hingga 8 porsi. Ini juga baik untuk memasak.

Petunjuk
* Chorizo ​​adalah sosis babi asap yang sangat berpengalaman, yang telah dibumbui bubuk cabai, bawang putih dan berbagai rempah-rempah lainnya. Ini sudah tersedia di sebagian besar supermarket. Karena sosis ini siap untuk dimakan, sosis dapat diiris dan disajikan sebagai pengendara kuda. Ketika ditambahkan ke makanan yang akan dimasak itu menambah rasa dan rempah-rempah ke hidangan.
* Hidangan ayam dan sosis ini juga baik ketika irisan kentang putih ditambahkan ke panci. Iris dua kentang putih ukuran sedang dengan panjang ¼ tebal dan letakkan di atas paha ayam sebelum menambahkan cairan tomat. Tutupi pot tempayan dan masak. Saat disajikan, keluarkan kentang yang diiris dan atur di atas piring saji kemudian lepaskan ayam dan sosis dari panci dan atur di atas piring yang sama. Tuang saus tomat yang tersisa di atas piring sebelum disajikan.

Petunjuk Video: Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. (April 2024).