Makan Diet Ginjal yang Sehat

• Mungkin 17, 2024

Diet Anda adalah salah satu garis pertahanan pertama dalam hal kesehatan Anda. Sudah menjadi rahasia umum bahwa kita perlu makan makanan yang mendukung tubuh kita dengan pasokan nutrisi yang tepat. Tetapi para peneliti belajar lebih banyak setiap hari tentang hubungan antara peradangan dan penyakit kronis, dan dampak dari makanan tertentu di area ini. Makanan yang kaya antioksidan membantu melindungi tubuh kita dengan berbagai cara.

Apakah Anda sudah menderita penyakit ginjal kronis atau hanya mencoba memastikan ginjal Anda tetap sehat, makanan berikut ini dapat membantu kesehatan Anda secara keseluruhan. Diet ginjal yang sehat meliputi:

Kol bunga

Kembang kol adalah salah satu sayuran yang sangat menyenangkan. Ini adalah salah satu favorit untuk masuk di sebagian besar hidangan sayuran mentah dan rasanya enak dimasak. Apakah Anda memakannya dalam salad, memanggangnya menjadi casserole, atau hanya mengukusnya dengan a
sedikit mentega, itu adalah salah satu makanan paling serbaguna di sekitar. Bagi mereka yang mengikuti rencana makan rendah karbohidrat, kembang kol juga menjadi pengganti yang bagus untuk kentang dan nasi. Sayuran kecil yang lezat ini kaya akan vitamin C dan sumber serat dan folat yang baik. Itu juga penuh dengan senyawa yang membantu mengurangi kerusakan pada membran sel dan DNA.

Bawang

Orang-orang biasanya suka bawang atau membenci mereka, tetapi sayuran yang indah ini menambah rasa dalam banyak hal untuk banyak hal, perlu untuk mengenal mereka lebih baik. Makan mereka mentah di atas sandwich atau dimasak di hampir apa saja. Jika mereka benar-benar mengganggu Anda, membuat mereka menjadi sangat kecil dan memasaknya dengan sangat baik pada dasarnya membuat mereka lenyap dalam makanan apa pun yang Anda buat, memberi Anda manfaat nutrisi tanpa menyadarinya. Bawang yang luar biasa ini penuh dengan quercetin, flavonoid kuat yang melindungi dari kanker dan membantu mengurangi penyakit jantung. Ini juga merupakan sumber kromium yang fantastis.

Kubis

Serbaguna dan lezat, kubis sedikit mengherankan. Abon, itu adalah komponen utama coleslaw. Itu dimasak dengan indah, apakah Anda merebusnya, mengukusnya, atau memasukkannya ke dalam microwave. Biaya rendah dan mengisi, kubis penuh dengan phytochemical yang membantu melindungi terhadap kanker sekaligus menjaga kesehatan jantung Anda. Ini kaya akan Vitamin C, Vitamin B6, asam folat, dan serat juga. Dengan semua yang terjadi - belum lagi Daging Kornet dan Kubis untuk Hari St. Patrick - apa yang tidak untuk dicintai?

Ikan

Ikan adalah salah satu protein terbaik yang bisa Anda makan. Ikan terbaik dari semua adalah ikan yang secara alami tinggi lemak Omega 3, juga dikenal sebagai lemak sehat jantung. Jenis-jenis ikan itu termasuk tuna albacore putih, salmon liar, dan trout pelangi, dan American Diabetes Association dan American Heart Association merekomendasikan agar kita semua makan ikan-ikan itu setidaknya dua kali seminggu. Tetapi semua ikan dikenal rendah lemak dan bergizi, jadi jika Anda memiliki favorit, jangan ragu untuk menikmati!

Putih telur

Meskipun kuning telur lezat, mereka tidak selalu bermanfaat bagi orang-orang dengan masalah ginjal. Tetapi putih telur adalah protein murni dan sangat serbaguna. Masak mereka dalam sandwich atau telur dadar yang diisi dengan sayuran lezat dan nikmati nutrisi bebas rasa bersalah!

Ceri

Salah satu buah termanis dan terlezat di musim panas, ceri luar biasa. Dikemas dengan antioksidan, mereka mengurangi peradangan di tubuh ketika dimakan setiap hari. Makan mereka segar, panggang menjadi gula rendah, atau nikmati jus ceri segar untuk tambahan lezat untuk diet ginjal sehat Anda.

Anggur merah

Di sebelah ceri, anggur merah harus menjadi salah satu buah yang paling manis. Perhiasan ruby ​​ini dikemas penuh dengan flavonoid yang melindungi jantung dan mencegah pembekuan darah. Mereka juga melindungi dari kanker dan meningkatkan aliran darah. Apakah Anda memakannya segar, membuat jus, atau memasukkannya ke dalam freezer untuk mendapatkan camilan ekstra lezat, anggur merah dan ungu adalah beberapa buah tersehat yang bisa Anda makan.

Diet ginjal yang sehat meliputi banyak buah-buahan dan sayuran segar secara umum. Apel, raspberry dan stroberi juga sangat sehat, tetapi sebenarnya, variasi adalah kuncinya. Semakin banyak makanan segar yang Anda makan, semakin bahagia tubuh Anda, dan ginjal Anda!

Petunjuk Video: Kiat hidup sehat pasien gagal ginjal kronik (Mungkin 2024).