Resep Memanggang Liburan

• Mungkin 13, 2024

Kue liburan besar di selatan. Nenek saya sering memberi tahu saya bahwa ini adalah waktu yang penting bagi semua wanita di keluarga untuk berkumpul dan mengunjungi sebelum tuntutan liburan berlangsung. Dalam keluarga saya, kami memiliki beberapa kue dan bar tradisional yang kami buat untuk diberikan kepada tetangga dan orang lain yang kami kenal. Banyak resep berasal dari nenek saya dan ibunya.

Saya dan ibu saya telah memulai tradisi baru, beberapa tahun yang lalu, di mana kami berkumpul dengan beberapa teman dekat dan masing-masing membawa resep suguhan baru untuk dipanggang dan berbagi satu sama lain. Kami dapat bersosialisasi, memanggang, dan menemukan resep liburan baru untuk ditambahkan ke koleksi kami. Berikut ini beberapa resep yang kami sukai:

Kulit Cokelat-Peppermint

Bahan:

¼ cangkir almond, cincang halus
6 ons kue cokelat putih
8 ons kue coklat semi-manis
½ sdt ekstrak peppermint
1/3 cangkir permen peppermint, dihancurkan
Pewarna makanan merah (opsional)

Petunjuk arah:

Lapisi loyang 8 "x 8" dengan kertas timah. Oleskan almond di wajan dan sisihkan. Masukkan cokelat semi-manis ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave dan microwave dengan tinggi 1 menit (setelah itu 10-15 detik, jika perlu). Aduk sampai rata. Tuang cokelat cair di atas kacang almond dan biarkan mengeras. Ulangi instruksi mencair untuk cokelat putih.

Aduk ekstrak peppermint menjadi cokelat putih. OPSIONAL: Tuang setengah cokelat putih ke dalam mangkuk lain dan warnai dengan merah. Perlahan tuangkan coklat putih dan merah muda di atas cokelat hitam dan aduk dengan pisau, menutupi cokelat hitam. Taburi dengan permen yang dihancurkan dan dinginkan sampai keras.

Tarik permen keluar dari panci oleh foil dan pecah berkeping-keping. Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.

Santa Snacks

Bahan:

½ cangkir mentega
1 ½ cangkir remah cracker graham
1 cangkir cokelat
1 cangkir kelapa serpihan
15 ons dapat susu kental manis
½ cangkir pecan cincang (opsional)

Petunjuk arah:

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F.

Mentega cair. Campurkan mentega cair, remah cracker graham, dan kelapa dalam wajan berukuran 9 ”x13”. Tekan sedikit sampai campuran tersebar merata dan menutupi bagian bawah panci. Taburi dengan chip coklat. Gerimis susu kental manis di atas wajan, menutupi campuran graham cracker dan taburi dengan kacang (opsional). Panggang pada 350 derajat F. selama 30 menit.

Biarkan bilah menjadi agak dingin sebelum memotong dan melepaskan dari wajan. Mereka lebih mudah untuk dihilangkan ketika mereka masih sedikit hangat.

Makanan ringan Santa ini adalah camilan yang kami tinggalkan untuk Santa setiap Natal dalam hidupku dan ibuku melakukan hal yang sama. Bibiku yang luar biasa dari ibuku mendapat resep untuk camilan ini dari kaleng susu kental manis sekitar 100 tahun yang lalu!

Saya sudah melanjutkan tradisi ini dengan putri saya sendiri. Apakah keluarga Anda memiliki makanan tradisional yang Anda buat untuk liburan?

Petunjuk Video: Resep Telur Panggang Bayam untuk Sarapan Bergizi di Hari Libur (Mungkin 2024).