Irlandia Cha

• April 26, 2024

Irlandia "Cha"

Cha adalah istilah slang yang sering digunakan di bagian Irlandia. Teh dan Irlandia adalah bisnis yang sangat serius. Minum teh di Irlandia bukan hanya hobi sederhana; itu sudah berurat berakar dalam masyarakat Irlandia.

Mulai dari kecil hingga tua, teh diminum setiap hari. Bahkan, (hingga tiga kali sehari) waktu yang diberikan untuk semua memiliki tempat minum teh. Pekerja kaya dan pekerja umum akan istirahat untuk minum teh sambil "bekerja"!

Sejarah menggerakkan masa teh hari ini. Orang Irlandia masih mengikuti istirahat teh pukul 11 ​​pagi, pukul 3 sore hingga 5 sore. teh sore hari, (ini telah menjadi waktu teh Irlandia yang lebih formal di mana camilan seperti wanita dan mungil disajikan) dan 6 p.m. high tea (sering disebut sebagai "teh pekerja") berisi makan malam.

Orang Irlandia sangat menyukai teh mereka. Biasanya dibuat dengan campuran teh hitam. Teh hitam ini biasanya mengandung setidaknya setengah teh Assam dari India. Ini adalah teh hangat. Paling sering teh Irlandia akan disajikan dengan susu dan gula atau lemon dengan gula.

Mari kita coba menceritakan sejarah di balik kedatangan teh di Irlandia. Irlandia mengalami kelaparan pada tahun 1845, sementara populasi Irlandia terus tumbuh, pada beberapa angka, lima kali lipat dari dekade sebelumnya. Makanan Irlandia terdiri dari daging dari sapi dan produk susu dari sapi. Konsumsi teh terus meningkat. Bahkan rumah tangga termiskin terus menghabiskan sisa uang mereka untuk membeli teh.

Pada tahun 1904, Irlandia mengkonsumsi lebih banyak teh daripada saingan mereka di Inggris. Selera Irlandia dalam teh juga berubah. Mereka mulai menuntut kualitas teh yang lebih baik. Semakin banyak orang Irlandia menemukan bahwa ada kualitas yang lebih baik di luar sana, itu menjadi obsesi seluruh negeri.

Awalnya Inggris adalah mereka yang mengemas semua teh untuk Irlandia. Pemerintah Republik Irlandia menolak untuk membiarkan Inggris menggunakan pelabuhan itu ke pelabuhan Barat Irlandia. Dengan Inggris berusaha untuk mengenakan pajak dan tarif atas penjualan teh, boikot itu terus berjalan.
Irlandia mengusulkan perubahan dengan menjadi resisten dan itu berhasil. Pajak sedikit atau tidak ada yang dikenakan dan teh berkualitas dibuat lebih tersedia untuk Irlandia.

Irlandia menikmati teh longgar dan baru pada awal 1970-an orang Irlandia menggunakan kantong teh. Meski begitu, konsumsi terus meningkat dengan penggunaan kantong teh baru.

Cobalah untuk membuat "campuran" teh Irlandia Anda sendiri. Cukup campur teh hitam kuat Anda.
Itu termasuk Assam, Ceylon, dan Afrika (Kenya). Lalu saat Anda air teh dituangkan
Rendam teh Anda untuk waktu yang lama 5-7 menit. Hasilnya adalah teh yang lengkap dan sehat.

Saya ingin menyampaikan pepatah Irlandia:

Tuhan membuat waktu, tetapi manusia membuat tergesa-gesa.

Sekarang saya ingin menyampaikan "teh" yang saya katakan ....

Semoga Anda tersenyum pada peluit teko teh Anda dan semoga Anda meluangkan waktu untuk menikmati secangkir teh setiap hari.

Petunjuk Video: Interview with Agnieszka Kolek, Curator for Passion For Freedom Art Festival (April 2024).