Resep Bayam Italia dan Sup Apple

• Mungkin 18, 2024

Sup ini secara mengejutkan hangat dan menyegarkan. Rasa bayam dan apel saling melengkapi dengan sempurna.

Resep Bayam Italia dan Sup Apple

Bahan

• 1 Tbs butter
• 1 bawang bombai kecil, dicacah
• 1 Tbs tepung
• 2 cangkir kaldu ayam
• 1 pon bayam, parut
• 1 apel Roma, dicacah
• 3 daun sage segar, dicacah
• 1 8 ons susu dapat diuapkan
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada hitam, baru digiling
• ½ sdt pala, baru ditumbuk
• 1 sdt jus lemon
• 1 Tbs peterseli, cincang halus

Petunjuk arah

1. Di atas api sedang, cairkan mentega dalam panci sup besar dan tumis bawang sampai tembus.
2. Tambahkan tepung dan masak sampai mulai berubah menjadi emas.
3. Tambahkan kaldu ayam perlahan, aduk hingga tercampur rata. Biarkan mendidih selama 10 menit.
4. Tambahkan apel, daun sage, dan bayam, lalu masak sampai lunak.
5. 
   Tempatkan sup dalam blender atau food processor dan blender sampai halus.
6. Kembali ke panci dan campur dalam susu evaporasi.
7. Panaskan ulang perlahan-lahan dengan api sedang-rendah.
8. Tambahkan garam, merica, peterseli, dan jus lemon.

catatan: Untuk versi yang lebih dekaden, gunakan krim alih-alih susu yang diuapkan. Untuk mengadaptasi ini sebagai resep vegetarian, gantilah kaldu sayur dengan kaldu ayam.
Bayam penuh dengan nutrisi sehat dan rendah kalori. Bayam tidak hanya membangun tulang yang kuat, tetapi juga dapat mempertajam kecerdasan Anda. Penelitian menunjukkan janji bahwa diet yang mencakup bayam meningkatkan pembelajaran, keterampilan motorik, dan kemampuan mental lainnya. Ada harapan bahwa bayam akan membantu mencegah penurunan mental terkait usia. Vitamin K1 dalam bayam mengaktifkan osteocalcin, protein non-kolagen utama dalam tulang. Hanya 1 cangkir bayam yang dimasak memiliki 1000% dari kebutuhan harian yang direkomendasikan. Tambahkan secangkir bayam ke dalam makanan Anda dan Anda hampir tidak memerlukan suplemen vitamin.

Petunjuk Video: Resep Kue Oatmeal (Oatmeal Cake Recipe Video) | SHALINDRA (Mungkin 2024).