Cheesecake Cokelat Lite & Krim

Persiapan -
Semprotkan bagian bawah wajan springform 9 "dengan semprotan anti lengket. Campur remah-remah kerupuk graham dan gula bersamaan. Sebarkan campuran ini secara merata di bagian bawah wajan yang sudah disiapkan.

isi -

Persiapan -
Dalam mangkuk besar, kocok keju krim sampai ringan dan mengembang. Tambahkan kakao dan tepung dan kocok lagi. Tambahkan susu kental manis, putih telur, telur, dan vanila. Kocok sampai semua bahan tercampur rata. Aduk keping cokelat. Tuang campuran ke dalam wajan, di atas kerak cracker graham. Panggang dalam oven bersuhu 300º selama 45 hingga 50 menit atau hingga bagian tengahnya diatur. Tempatkan di rak kawat. Kendurkan cheesecake dari tepi wajan. Dinginkan sepenuhnya sebelum melepaskan sisi panci, lalu dinginkan cheesecake selama beberapa jam sebelum disajikan.