Malam Tahun Baru di Jerman

• Mungkin 5, 2024

Dua belas tengah malam pada Malam Tahun Baru, dan seketika langit menjadi hidup. Bintang berwarna-warni mengalir dari setiap jenis kembang api besar dan keras yang bisa dibayangkan ... semakin keras semakin baik.

Silvester tanpa kebisingan tidak terpikirkan di negara-negara berbahasa Jerman, yang berasal dari era pra-abad pertengahan ketika dentang dan tabrakan menakuti roh-roh jahat sebelum dimulainya Tahun Baru, dan bergabung dengan poni memekakkan, retakan dan peluit bergema di udara malam, adalah suara lonceng gereja yang tak terhitung jumlahnya.

Jika Natal di Jerman adalah saat kontemplasi dan kenikmatan yang tenang, Perayaan Tahun Baru adalah salah satu dari kegaduhan dan kegembiraan.

Ini adalah malam yang biasanya dihabiskan bersama keluarga dan teman-teman, tetapi jalan-jalan masih dipenuhi oleh orang yang bersuka ria dan pertunjukan kembang api di mana-mana.

Dari kelompok-kelompok kecil hingga lebih dari satu juta orang, banyak dari mereka wisatawan, pada perayaan Tahun Baru terbesar di Eropa. Di samping Gerbang Brandenburg di Berlin, ibu kota Jerman.

Tahun tua telah berakhir dan tahun baru dimulai.

31 Desember adalah Silvester, Malam Tahun Baru, hari raya bagi Santo Sylvester, seorang Paus yang wafat di Roma pada tanggal 31 Desember 335 A.D.

Dalam hari-hari dan jam menjelang tengah malam di Silvesterabend Jerman akan saling berharap "Einen guten Rutsch". "Slide Yang Baik" ke Tahun Baru.

Saat jam menunjukkan pukul dua belas, ini menjadi - 10.9.8.7.6.5.4.3.2.1 "Prosit Neujahr!", "Cheers to New Year!".

Sekaligus salam berubah menjadi "Ein glückliches neues Jahr", "A Happy New Year", dan digunakan setiap kali melihat orang untuk pertama kalinya di Tahun Baru.

Tradisi dinikmati dan dihargai di Jerman, dan mereka yang merayakan "Silvester und das neue Jahr" tidak terkecuali.

Beberapa kebiasaan dapat ditelusuri ke Rauhnächte, "Malam Kasar". Ritual diikuti oleh suku-suku Jerman pagan "zwischen den Jahren". Dari titik balik matahari musim dingin, 21-22 Desember hingga 5-6 Januari.

Setelah kalender Gregorian direformasi pada 1582, 31 Desember menjadi hari terakhir tahun itu bagi sebagian besar Eropa, yang bertepatan dengan apa yang menjadi Malam Tahun Baru serta menghubungkannya dengan dua belas hari Natal.

Wilayah Protestan Jerman tidak mengadopsi kalender baru sampai 1700 sekalipun.

Batas antara dunia "Roh" dan "Nyata" diyakini melemah selama "Rauhnächte", jadi api dan suara keras digunakan untuk mengusir roh-roh jahat, sementara kekuatan mistik seperti meramalkan masa depan dianggap mungkin selama beberapa jam.

Prediksi tetap menjadi kebiasaan Silvester tua favorit dengan Bleigiessen, "Lead Pouring". Suatu bentuk peramalan dengan potongan-potongan kecil timah, dalam berbagai bentuk, meleleh dalam sendok dan dituangkan ke dalam air dingin di mana mereka mengeras menjadi bentuk-bentuk yang melambangkan tahun yang akan datang.

Karena timah adalah set beracun menggunakan timah telah dilarang di Jerman, dan "penggemar Bleigiessen", yang sebagian besar orang Jerman, telah selama beberapa tahun sebelum larangan didesak untuk menggunakan lilin murni, misalnya lilin lebah, atau timah, untuk melanjutkan tahunan mereka tradisi.

Ini yang mereka lakukan ... tidak bisa melepaskan Bleigiessen.

Bentuk "Bunga" berarti pertemanan baru di tahun mendatang, misalnya, "Cincin" atau "Lingkaran" adalah pernikahan, "Ikan" membawa keberuntungan, sedangkan "Roket" adalah perjalanan ke tempat yang tidak diketahui.

Tradisi lain yang jarang terlewatkan adalah program TV hitam putih selama empat belas menit A Dinner For One, sebuah komedi slapstick Inggris 1920-an Jerman tahun 1920-an yang tidak diketahui oleh sebagian besar orang Inggris kecuali, dengan subtitle dan dalam bahasa Inggris, adalah pemakaman Malam Tahun Baru di Jerman. .

Kata sandinya "Prosedur yang sama seperti tahun lalu, Nyonya?", Dan "Prosedur yang sama seperti setiap tahun, James", membuat perayaan terhenti selama delapan belas menit ketika semua orang menonton pesta makan malam ulang tahun kesembilan puluh yang diadakan di sebuah rumah besar Inggris kuno.

Sedikit masalah adalah bahwa keempat tamu yang hadir setiap tahun telah meninggal dunia.

Butler tidak hanya melayani tetapi menggantikan mereka semua, menjadi semakin "goyah" dengan setiap roti bakar saat makan malam berlangsung, dan gelas-gelas anggur milik para tamu dikosongkan. Dan ini dia agar Anda bisa melihatnya sendiri: Makan Malam Untuk Satu,

Feuerzangenbowle, Pukulan Tong Api a Glühwein, merenungkan anggur tetapi dengan "tendangan berapi-api" yang pasti dalam lebih dari satu cara karena dapat membakar, bergabung dengan anggur bersoda sebagai minuman Malam Tahun Baru favorit.

Sementara makan malam biasanya dibagi dengan keluarga atau teman-teman seperti makan di perusahaan orang-orang terdekat melambangkan perlindungan dari setan di masa lalu.

Tentu saja "Makanan" juga memiliki tradisi. Ada Donat Lucky Jelly Donat wajib setelah tengah malam, tapi itu hanya satu dari banyak kebiasaan.

Dan beberapa yang lain adalah:

Sedikit dari semua yang ada di piring harus dibiarkan sampai tengah malam telah berlalu karena ini akan memastikan satu tahun dengan cukup untuk makan, sementara beberapa hal tidak boleh menemukan jalan mereka ke meja Malam Tahun Baru atau Hari Tahun Baru.

Termasuk apapun yang dulu punya bulu.

Menurut takhayul lama, keberuntungan dan kebahagiaan tahun ini akan terbang menjauh dari siapa pun yang makan unggas. Meskipun mereka yang tinggal di Rhineland mengabaikan ini sebagai salah satu makanan favorit, ada "Neuejahrsgans", yang mirip dengan Cologne Roast Goose, spesialisasi kota terbesar mereka.

Makan ikan jenis apa pun, disajikan dengan cara apa pun, adalah tradisi yang dihormati waktu dan jika itu adalah Ikan Mas, Silvesterkarpfen, salah satu sisik ikan gurame yang disembunyikan dalam dompet sepanjang tahun seharusnya membawa kekayaan bagi pemiliknya. Sementara skala yang tersembunyi di seluruh rumah meningkatkan saldo bank dari semua orang yang tinggal di sana.

Sup kacang, kacang, Lentil atau wortel membawa berkah dan kekayaan di tahun baru. Seperti halnya makan Sauerkraut, ketika para tamu harus saling mendoakan kebahagiaan dan uang karena ada potongan kubis di piring Sauerkraut.

Namun demikian dibuat dari pasta almond merah muda, coklat, kuningan dengan sen tetap di atasnya, atau disajikan sebagai Schnitzel, Pork Roast, sosis - Wurstchen, itu adalah "Glück Sweine", "Good Luck Pig", yang dalam segala bentuknya diyakini untuk membawa keberuntungan dan keberuntungan di tahun mendatang.

Hadiah Tahun Baru khas dari Tanaman Empat Daun Semanggi memiliki kelebihan simbol keberuntungan, karena biasanya berbagi potnya dengan "Glückspilz" - jamur payung merah beruntung dengan bintik-bintik putih, dan seringkali babi kecil, lucky ladybug, sepatu kuda , dan tentu saja bintang yang menyapu cerobong asap untuk menarik keberuntungan sementara sapunya menyapu tahun tua.

Dan itu adalah ide yang buruk untuk bangun terlambat di Hari Tahun Baru, kecuali itu layak mempertaruhkan mimpi buruk sepanjang tahun dan tidur nyenyak. Jadi awal yang cerah dan awal adalah suatu keharusan.

Selain itu saatnya untuk mulai bekerja pada semua resolusi Tahun Baru itu.





Kredit foto: Jahreswechsel di Obersdorf, di wilayah Allgäu, Pegunungan Alpen Bavaria, Dominik Schraudolf - Bleigiessen, fotografer Micha L. Riese

Petunjuk Video: DINNER BARENG @VIGUS GITANO | RAYAKAN MALAM TAHUN BARU DI JERMAN (Mungkin 2024).