Resep untuk Mangkuk Roti Labu Mudah

• Mungkin 2, 2024

Labu bukan hanya untuk kue, puding, dan kue. Ini menambah warna, rasa, dan kelembapan pada roti, dan ini Mangkuk Roti Labu tidak terkecuali. Roti ini bukan roti manis (seperti roti cepat yang paling akrab) dan juga bisa dipanggang dalam dua panci roti biasa; apa yang tidak dimakan saat roti sedang panas akan disimpan dengan baik selama beberapa hari saat disimpan dalam tas, dan membuat roti panggang yang luar biasa.

Saat membuat adonan menjadi mangkuk roti (gambar), merupakan ide bagus untuk menyajikannya dengan sup atau sup pada hari yang sama ketika dipanggang, karena akan melunak saat disimpan dalam tas.

Meskipun mereka mungkin terlihat sulit dan memakan waktu, mesin roti otomatis mengambil pekerjaan membuat adonan. Labu mudah dibentuk menjadi bola, X dipotong di tengah-tengah bola, dan batang dijatuhkan di dalam X. Pisau cukur atau pisau tajam membuat tulang rusuk.

Mangkuk roti labu yang lucu ini sangat bagus untuk pesta Halloween BOO-ffet tetapi juga cocok untuk seluruh musim labu, hingga tahun baru.

6 Mangkuk Roti

1 gelas air
1/4 cangkir susu kering
1 cangkir labu kaleng
1 sendok teh garam
2 sendok makan mentega
3 cangkir tepung terigu utuh
1 1/2 hingga 2 cangkir tepung terigu
1 sendok makan ragi

1. Tempatkan bahan-bahan sesuai urutan yang diberikan dalam panci mesin roti otomatis.


2. Atur mesin ke siklus adonan dan biarkan berjalan selama 5 menit; periksa apakah ada cukup cairan (tambahkan lebih banyak jika tidak) atau tepung (tambahkan lebih banyak jika perlu) untuk membuat adonan lunak.


3. Ketika siklus selesai, bagi adonan menjadi enam bagian, dan potong satu bagian masing-masing sekitar 1 x 1 "dari masing-masing enam.


4. Gulung potongan yang lebih besar menjadi bola.


5. Bentuk potongan-potongan kecil menjadi silinder untuk membentuk batang.


6. Dengan pisau tajam, buat tanda X di bagian atas setiap bola di tengah.


7. Tekan X terbuka dan masukkan silinder, tekan sedikit ke bawah untuk menyerupai batang pada labu.


8. Tempatkan masing-masing labu di atas 2 loyang yang dilapisi kertas roti dengan banyak ruang untuk bangkit.


9. Ketika labu telah naik, gunakan pisau cukur atau pisau yang sangat tajam untuk menilai masing-masing menyerupai rusuk labu.


10. Panaskan oven hingga 400 °.


11. Ketika oven panas, semprotkan atau sikat masing-masing labu dengan air dan segera taruh di oven (ini menciptakan uap dan membuat kerak garing)


12. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, 20-25 menit.


13. Dinginkan menyeluruh pada rak pendingin.


14. Untuk menggunakannya, potong bagian atas setiap mangkuk roti dan rongga bagian tengahnya; isi dengan sup panas dan sajikan segera.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 397 Kalori dari Lemak 49
Persen Total Kalori Dari: Lemak 12% Protein 14% Karbohidrat. 74%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 5 g
Lemak jenuh 3 g
Kolesterol 11 mg
Sodium 460 mg
Total Karbohidrat 73 g
Serat Makanan 10 g
Gula 0 g
Protein 14 g

Vitamin A 185% Vitamin C 3% Kalsium 0% Besi 18%

Petunjuk Video: BOLU KUKUS LABU KUNING LEGIT MEREKAH (pumpkin sponge cake) (Mungkin 2024).