Makan Malam Barat Daya dalam Resep Labu
Makan Malam Barat Daya di Labu sangat cocok untuk disajikan pada Halloween, dan tampak hebat di meja BOO-ffet. Selama bertahun-tahun, saya telah melihat beberapa resep yang disebut "Makan Malam di Labu," dan bahkan telah mencoba beberapa di antaranya; selain fakta bahwa tak seorang pun di keluarga saya menyukai salah satu dari mereka, ada jebakan seperti fakta bahwa labu runtuh dan / atau pecah jika dimasak bahkan sedikit terlalu lama, membuat kekacauan besar di dalam oven.
””
Karena Cucu-cucu saya berpikir akan menjadi hal yang hebat untuk memasak makan malam Halloween mereka di labu, saya mulai bekerja mengembangkan resep yang akan terasa cukup enak sehingga keluarga saya akan memakannya, dan menemukan solusi untuk memecahkan dan meruntuhkannya. Jawabannya adalah slow cooker. Ketika labu dimasak dalam slow cooker, itu tidak masalah jika labu pecah atau runtuh; masih dapat disajikan dan akan terlihat relatif baik karena terkandung. Tidak ada yang perlu khawatir mengacaukan oven karena itu tidak akan digunakan.

Satu-satunya hal yang membutuhkan waktu dalam hidangan ini adalah membersihkan labu; karena kecil, tugas itu bahkan cukup cepat. Mencampur beberapa item kaleng juga sangat cepat, jadi jika Anda sibuk menyelesaikan kostum seseorang, atau berbelanja untuk item Halloween menit terakhir, itu tidak masalah; makan malam akan siap kapan pun Anda ingin makan.

12 porsi

1 labu pai 5-8 pon, yang akan pas di slow cooker
Garam dan lada segar

1 10 3/4 ons dapat Campbell Style Pepper Jack Soup dari Campbell
1 lada Chipotle dalam saus Adobo, cincang halus
1 4 ons. dapat mencincang cabai hijau ringan
1 15 oz. bisa pinto kacang, atau kacang hitam, dikeringkan dan dibilas
1 15 oz. kaleng jagung, tiriskan
2 cangkir daging babi parut dari Modul Dasar Babi, atau gantikan 12 ons. bisa ayam atau sapi panggang,
2 gelas Parutan Monterey Jack dan Keju Cheddar

12 tortilla tepung hangat, atau jika Anda lebih suka renyah, gantikan cangkang tostada
salsa
Parutan Monterey Jack dan Keju Cheddar
  1. Potong tutup dari bagian atas labu dengan lebar sekitar 2 "; kerokkan biji dan talinya dari atas dan di dalam labu dengan sendok besar.
  2. Taburkan garam dan merica di bagian dalam labu dan masukkan ke dalam slow cooker.
  3. Campur sup, lada chipotle, cabai hijau, kacang, jagung, ayam, dan keju.
  4. Tuang adonan ke labu.
  5. Tempatkan tutup labu ke sisi labu di slow cooker.
  6. Tutup slow cooker, kecilkan dan masak selama 4-6 jam, atau sampai labu lunak.
  7. Untuk menyajikan, sendok isian bersama dengan beberapa labu ke atas tortilla tepung hangat /
  8. Tambahkan salsa dan keju tambahan; menggulung dan melayani.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 360 Kalori dari Fat 100
Persen Total Kalori Dari: Lemak 28% Protein 16% Karbohidrat. 57%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 11 g
Lemak jenuh 5 g
Kolesterol 20 mg
Sodium 716 mg
Total Karbohidrat 51 g
Serat Makanan 4 g
Gula 0 g
Protein 14 g

Vitamin A 841% Vitamin C 25% Kalsium 0% Besi 20%



Petunjuk Video: Menu Sehat dan cepet kaya. Sayur Bening, Tempe Goreng, Sambal,Choisum. (Mungkin 2024).