Resep Dip Buah Thailand

• Mungkin 5, 2024

Buah segar berlimpah di Thailand dan biasanya dimakan sebagai camilan. Yang paling disukai adalah mencelupkan potongan buah segar ke dalam saus ini.

4 sdt phom prik ki nu (cabai birdseye merah kering)
4 sdt gula pasir
1 sdt garam

Cobalah menambahkan zip ke Apel, Pir Asia, pisang, prem, grapefruit, pomello, atau Pir ... luar biasa dengan mangga dan melon. Untuk buah yang sangat manis seperti jeruk dan nanas, tingkatkan jumlah garamnya.

Ada banyak buah-buahan di Thailand yang jarang terlihat di luar Asia Tenggara sementara banyak yang secara rutin dikirim ke Australia, AS, bagian lain di Asia dan Eropa. Beberapa orang di bawah ini akan terbiasa dengan Anda yang lain mungkin tidak begitu umum.

Salah satu yang populer di seluruh dunia adalah pisang, tetapi di Thailand ada lebih dari 40 varietas pisang dari pisang jari kecil sampai pisang besar yang digunakan dalam menggoreng.

Pisang :
Anda bisa makan segar sebagai buah atau menambahkan sirup & gorengan dengan lapisan tepung sebagai hidangan penutup. Ada 3 macam; Kluy Hom, Kluey Nam Wah, Kluey Khai semuanya berbeda ukuran dan rasanya.
Musim: Sepanjang tahun

Ini adalah salah satu buah Thailand favorit saya.

Custard Apple:
Dengan bantuan kedua tangan, peras dengan lembut untuk membuka buah & nikmati rasa daging yang sangat lembut & manis dengan sendok. Hati-hati terhadap benih di setiap partikel.
Musim: Juni hingga Agustus

Satu buah yang selalu Anda pikirkan ketika Anda memikirkan Thailand adalah kelapa.

Kelapa :
Dengan sedotan Anda dapat menyeruput langsung dari cangkang jus buah segar yang alami & sehat. Kemudian kikis dengan sendok daging putih lembut dari dalam cangkang. Anda mungkin perlu ahli untuk membuka kelapa untuk Anda. Ada seni untuk membuat lubang di bagian atas buah dengan kapak untuk mendapatkan jus & daging.
Musim: sepanjang tahun.

Longon:
Kulit coklat tua & sangat tipis mudah retak oleh tekanan antara ibu jari & jari telunjuk. Setiap gigitan daging transparan sangat enak dengan rasa manis & jus. Watch out for the hard stone. Tumbuh di Thailand Utara.
Musim: Mei hingga Juli

Lychee:
Kupas kulit kemerahan dengan kuku ibu jari Anda & biarkan rasa manis & asam dari buah mengeringkan rasa haus Anda. Watch out for the stone.
Musim: April hingga Mei

Pepaya :
Menyegarkan & sangat kaya akan Flavour. Cobalah sepotong pepaya matang dengan perasan lemon atau jus jeruk nipis. Anda juga bisa makan pepaya mentah sebagai salad Thailand dengan banyak bahan.
Musim: Sepanjang tahun.

Nanas :
Nanas sangat kaya akan rasa & vitamin C. Anda akan menemukan rasa nanas Phuket adalah daging spesial berwarna pucat, jauh lebih renyah, Tidak untuk jus atau manis, Namun, Anda akan menikmati perbedaan dengan sedikit garam untuk menghaluskan rasanya. Satu-satunya nanas di mana Anda bisa makan inti.
Musim: sepanjang tahun.

Rambutan:
Buah jenis ini dengan cangkang karet merah berbulu sangat dikenal di Thailand & negara-negara Asia lainnya. Daging beraroma ini wajib dicoba. Potong sedikit bagian tengahnya dengan pisau untuk melepaskan cangkang dan kemudian potong daging untuk mengeluarkan biji.
Musim: Mei hingga Juli.

Roseapple:
Dengan berbagai varietas Rose Apple; beberapa memiliki kulit hijau cerah, beberapa memiliki kulit pink. Mereka berbeda dalam ukuran, meskipun mereka semua memiliki interior putih & rasa yang sama. potong setengah-hapus biji. Tambahkan gula & garam untuk mengeluarkan rasa.
Musim: Maret hingga Mei

Buah berikutnya ini adalah favorit saya yang lain, tetapi Anda harus berhati-hati karena cangkangnya sangat kotor!

Manggis:
Potong lembut sekitar 0,5 inci di sekitar tengah. Lepaskan bagian atas & Anda akan menemukan daging putih bersih di bawah kulit tebal.
Musim: Juni hingga Oktober.

Dan buah terakhir ini cukup terkenal. Ada tanda-tanda di sebagian besar hotel di Thailand yang mengatakan Durian dilarang. Tindakan pencegahan ini adalah karena bau - yang beberapa menyamakan persilangan antara kaus kaki olahraga kotor dan keju Linberger pada hari yang panas.

Durian:
Buahnya lonjong, berduri, dan berduri, hanya tumbuh di bagian dunia ini. Dikenal karena baunya yang tidak enak namun dianggap sebagai raja buah. Tekstur krimnya yang manis membuatnya tak tertahankan untuk selera Anda. Orang yang sadar kesehatan mencarinya untuk elemen pengawet energinya.
Musim: Mei hingga Juli

Petunjuk Video: Resep Ximilu Ide Bisnis Terbaru yang Lagi Hits (Mungkin 2024).