Naik Vitamin D
Mendapatkan cukup vitamin D dapat menjadi salah satu cara untuk mencegah masuk angin musim gugur dan musim dingin ini, menurut para peneliti. Banyak dari kita tidak mendapatkan cukup vitamin esensial ini untuk membantu tubuh melawan infeksi.

Vitamin D penting karena mengaktifkan pertahanan kekebalan tubuh Anda dari sel-T yang tidak aktif dan memungkinkan bakteri untuk menyerang tubuh. Vitamin D dapat membantu mencegah masuk angin, flu, osteoporosis, hipertensi, kanker dan gangguan autoimun.

Beberapa ahli percaya bahwa hingga 77 persen orang Amerika kekurangan vitamin D (didefinisikan memiliki kadar darah kurang dari 30 nanogram per mililiter). Dari musim gugur hingga musim semi, individu yang hidup di garis lintang sekitar 37 derajat utara di AS dan mereka yang tidak terpapar sinar matahari tidak membuat cukup vitamin D melalui kulit untuk memenuhi kebutuhan mereka.

Orang lain yang mungkin berisiko kekurangan vitamin D meliputi:

• Individu yang tidak mendapatkan cukup dari makanan yang mereka makan. Ini mungkin terjadi jika Anda mengikuti diet vegetarian yang ketat, karena sebagian besar sumber alami berbasis hewani, termasuk ikan dan minyak ikan, kuning telur, keju, susu yang diperkaya dan hati sapi.

• Individu dengan kulit gelap. Pigmen melanin mengurangi kemampuan kulit untuk membuat vitamin D sebagai respons terhadap paparan sinar matahari. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang dewasa yang lebih tua dengan kulit lebih gelap berisiko tinggi mengalami kekurangan vitamin D.

• Orang yang tidak dapat menyerap Vitamin D. Masalah medis tertentu, termasuk penyakit Crohn, cystic fibrosis dan penyakit celiac, dapat memengaruhi kemampuan usus Anda untuk menyerap vitamin D dari makanan yang Anda makan.

• Orang lain yang berpotensi berisiko termasuk lansia, individu gemuk, dan bayi yang mendapat ASI eksklusif.

Pejabat kesehatan merekomendasikan mengambil 1.000 IU D per hari. Dokter Anda dapat memeriksa kadar Vitamin D Anda dengan tes darah sederhana.

Mereka yang tidak ingin suplemen bisa mendapatkan Vitamin D di banyak sumber makanan, seperti ikan, telur, susu yang diperkaya dan minyak ikan cod. Hanya 10-15 menit paparan sinar matahari setiap hari dianggap cukup untuk mencegah defisiensi.

Dua jenis Vitamin D dibutuhkan oleh manusia: Vitamin D2 dari tanaman dan Vitamin D3 disintesis oleh manusia di kulit ketika terkena sinar ultraviolet. Makanan dapat diperkaya dengan vitamin D2 atau D3.








Petunjuk Video: 6 Makanan yang Mengandung Vitamin D Tinggi (Mungkin 2024).