””



Judul: 12 Bones Smokehouse: Edisi Terbaru dengan Lebih Banyak Resep Barbekyu dari Asheville, NC
Penulis: Bryan King, Angela King, Shane Heavner, Mackensy Lunsford
Diterbitkan: 16 Oktober 2018, Voyageur Press
Jumlah Halaman: 240
Harga Sampul: $ 25,00 Hardcover,



Mendambakan Barbekyu yang enak? Itu selalu tersedia di 12 Bones Smokehouse yang terletak di Asheville, North Carolina. Sebagian besar dari kita tidak dapat sering berkunjung kecuali jika kita adalah penduduk, jadi sangat baik bahwa pemilik dan koki telah menyusun buku masak yang sangat baik: 12 Bones Smokehouse: Edisi Diperbarui dengan Lebih Banyak Resep Barbekyu dari Asheville, NC. Siapa pun yang suka pesta barbekyu dan sisi selatan yang baik, asli, ingin membaca buku ini.

Seperti dalam buku masak barbekyu yang baik, bab pertama menetapkan aturan dan instruksi yang baik untuk membuat barbekyu yang lezat. Ini mencakup alat, peralatan, dan metode untuk barbekyu sempurna. Para penulis telah memasukkan campuran gosok dan rempah-rempah yang sangat lezat dan sekali dibuat (sangat mudah) digunakan dalam memasak sehari-hari. Buku ini juga memiliki bab tentang saus barbekyu dan citarasa bervariasi dengan bahan-bahan seperti lobak, buah (cranberry, blueberry, nanas), cabai, molase, kecap, dan anggur.

Lauk pauk yang termasuk dalam buku resep ini sangat baik. Ada beberapa bab dengan hidangan selatan yang berbeda seperti kacang pinto, collard green, puding jagung, roti jagung, dan biskuit. Ada resep untuk coleslaw dan beberapa salad yang cocok dengan barbekyu. Bahkan ada sup yang dibuat dengan bahan berasap, dan acar sayuran termasuk kimchi. Lauk ini adalah yang benar-benar orang ingin makan. Makanan penutup selatan juga ada dalam buku ini, dan mereka luar biasa: kue, kue, kue, sebagian besar selatan dan kaya dan dekaden.

Resep-resep ditulis dengan cara yang mudah dan mudah diikuti. Yang paling penting, bagaimanapun, adalah kenyataan bahwa resepnya menghasilkan gambar yang sempurna.

Itu selalu menyenangkan untuk membuat ulang resep dari restoran favorit kami, dan buku masak ini memungkinkan untuk membuat hidangan barbekyu selatan yang lezat di mana pun Anda tinggal. Sangat dianjurkan.

Terima kasih khusus kepada NetGalley karena telah menyediakan salinan ulasan buku ini.


Petunjuk Video: A-Maze-N Smoker Tube Review (Mungkin 2024).