Baking Oat Bran Berry Muffin Dengan Anak-anak prasekolah

• April 29, 2024

Menemukan resep sehat dan ramah anak bukanlah tugas yang mudah. Dalam kasus saya, menemukan resep yang sehat, ramah anak, dan ramah-suami bukanlah hal yang mudah karena suami saya hampir memilih daripada balita dan anak prasekolah saya! "Sehat" tentu saja adalah istilah yang cukup objektif. Apa yang sehat bagi satu orang tampaknya masih tidak sehat bagi orang berikutnya. Bagi saya, sangat penting untuk menemukan keseimbangan antara menjadi sehat tetapi tidak terasa terlalu sehat, cukup manis untuk membujuk keluarga saya untuk memakannya namun tidak benar-benar mengandung jumlah gula yang tinggi.

Menggabungkan diri dalam pencarian resep bergizi dan lezat dengan kebosanan musim dingin dan anak-anak saya dan saya mengembangkan resep Oat Bran Berry Muffin yang lezat tanpa menggunakan mentega atau minyak dan sedikit gula.

Oat Bran Berry Muffins
1 cangkir Semua sereal Bran
1 cangkir gandum masak cepat
1 cangkir tepung serbaguna
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
¼ sdt garam
½ cangkir) gula
1 butir telur, kocok
¾ cangkir tanpa gula ditambahkan saus apel
½ cangkir yogurt polos atau vanilla yunani
1,5 cangkir campuran beri (blueberry, stroberi, dan raspberry), segar atau beku

Petunjuk arah:
1. Campur bahan kering bersama-sama.
2. Tambahkan bahan basah dan aduk sampai rata.
3. Lipat buah beri ke dalam adonan.
4. Grease atau saluran 12 muffin.
5. Bagi adonan secara merata di antara kaleng muffin.

Panggang muffin pada suhu 350 derajat selama 20-21 menit. Semua oven berbeda-beda jadi perhatikan muffin Anda dengan cermat sekitar tanda 18 menit.

Resep ini sangat mudah beradaptasi dengan preferensi Anda. Jika Anda tidak suka raspberry maka cukup gunakan blueberry. Kehabisan oatmeal? Kemudian tambahkan lebih banyak tepung. Muffin ini tidak super manis, sehingga Anda selalu dapat menambahkan sentuhan lebih banyak gula atau sedikit madu untuk mempermanisnya.

Tips Membuat Kue Bersama Anak
1. Pastikan Anda memiliki cukup waktu bagi mereka untuk membantu Anda. Ini pasti membutuhkan waktu lebih lama dengan anak-anak Anda membantu, jadi jangan rencanakan proyek kelompok kue jika Anda berada dalam krisis waktu.
2. Taruh semua bahan dan peralatan sebelum mengundang mereka ke dapur.
3. Berikan anak Anda pekerjaan tertentu: menuang, mengaduk, dll.
4. Bersabarlah. Jika anak-anak Anda membantu Anda memasak atau membuat kue, itu akan berantakan.
5. Selamat bersenang-senang !! Memanggang adalah pengalaman yang menyenangkan dan mengikat bagi Anda dan anak-anak Anda. Nikmati prosesnya.