Muffin Yang Terbuat Dari Jus Jeruk Pulp

• April 27, 2024

Setiap kali saya menggunakan juicer, saya merasa sangat bersalah karena membuang ampasnya. Bubur sayuran bekerja dengan baik di meatloaf, tetapi saya terus bertanya pada diri sendiri apa yang bisa saya lakukan dengan bubur dari jus jeruk yang baru saya peras. Lalu saya mendapat rekomendasi dari seorang teman untuk membuat muffin. Saya mengubah resep yang sesuai dengan kebutuhan keluarga saya dan muffinnya ternyata sangat lezat!

Anda membutuhkan bahan-bahan berikut untuk membuat muffin dari bubur:

• ½ cangkir bubur jus jeruk


• ½ cangkir susu murni organik


• ¼ cangkir yogurt organik polos


• 1 peternakan telur segar


• 1 batang mentega meleleh


• 1 ¼ cangkir tepung gandum utuh


• ½ cangkir gula organik


• ½ Tbsp. bubuk pengembang


• 1 shake garam laut

Ikuti instruksi ini untuk membuat muffin Anda:

Langkah 1: Buat jus sekitar tiga jeruk untuk mendapatkan ½ cangkir bubur jus jeruk. Putri saya dan saya menikmati jus jeruk segar sementara kami membuat muffin, tetapi Anda tentu dapat menempatkan jus jeruk di kulkas untuk diminum di kemudian hari. Saya tidak repot-repot membeli jeruk organik karena kulit jeruknya cukup tebal sehingga tidak membuat banyak perbedaan.

Langkah 2: Tuang susu, bubur jus jeruk, yogurt, telur, dan mentega cair ke dalam mangkuk. Aduk sampai semua bahan tercampur.

Langkah 3: Campurkan tepung terigu utuh, gula, baking powder, dan garam laut adalah mangkuk pencampur kedua.

Langkah 4: Ambil mangkuk bahan basah dan tuangkan ke dalam mangkuk dengan bahan kering. Aduk sampai adonan muffin siap dimasukkan ke dalam cangkir cupcake.

Langkah 5: Atur suhu oven ke 350 derajat Farenheit.

Langkah 6: Tempatkan cangkir cupcake dalam panci cupcake dan isi masing-masing tiga perempat dengan adonan muffin.

Langkah 7: Panggang muffin sampai Anda dapat memasukkan garpu dan keluar sampai bersih. Ini bisa memakan waktu antara 15 dan 20 menit tergantung pada kompor Anda.

Langkah 8: Tunggu sampai muffin sedikit dingin sebelum makan.

Kiat:
Bungkus muffin yang tersisa secara individual. Kami melakukan ini sehingga kami memiliki camilan sehat yang bisa kami ambil ketika kehabisan pintu.

Letakkan bubur dalam food processor terlebih dahulu jika Anda memiliki anak yang tidak suka menggigit potongan bubur yang lebih besar.