Pork Roast dengan Resep Stout Crockpot

• Mungkin 5, 2024

Saya suka memasak dengan crockpot. Ini menciptakan rasa lezat yang memenuhi seluruh rumah dengan aroma, dan sisanya lezat! Resep ini adalah untuk daging babi panggang dengan kekar.

5lb daging babi panggang
1/2 gelas jus jeruk 50-50
1 bawang besar
1 dapat Guinness gagah
1 pasta tomat kecil

menggosok:
2 sendok makan garam Kosher
1 sendok makan bubuk cabai
1 Tbsp jintan
1 Tbsp Splenda gula merah
1 Tbsp ketumbar

Dalam baki kaca, campur bersama bahan untuk gosok dan kemudian gosokkan di atas permukaan daging babi. Tuang jus jeruk dan diamkan di lemari es.

Masukkan daging babi dan jus ke dalam crockpot. Oleskan 1/4 cangkir lagi Splenda-brown-sugar di atasnya. Potong bawang menjadi irisan pendek dan tipis, lalu tambahkan. Sekarang tuang bawang di sisi agar tidak mencuci gula. Campur dalam pasta tomat.

Masak dengan api kecil selama sekitar enam jam. Anda mencari daging babi untuk mencapai setidaknya 170F. Ada baiknya memiliki termometer daging untuk menilai ini untuk semua resep yang melibatkan crockpot. Dengan begitu Anda dapat memastikan bahwa daging Anda mencapai suhu aman untuk dikonsumsi.

Saat daging babi selesai dimasak, masukkan semuanya ke dalam wadah dan biarkan dingin di lemari es semalaman. Dengan cara ini daging babi meresap dalam semua cairan dan jus.

Garpu-cabut semua daging babi menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan kembali ke dalam jus.

Nikmati!

Babi yang ditarik ini dapat disajikan mandiri di atas piring atau dibungkus dengan burrito. Saya suka memilikinya dengan brokoli dan keju untuk hidangan rendah karbohidrat yang enak.

Jika Anda melewati satu langkah dalam semalam dari proses ini, proses ini akan tetap berhasil, tetapi Anda akan kehilangan rasa dan kelembapannya.

Jika Anda ingin saus menjadi lebih tebal, Anda ingin menambahkan pengental karbohidrat rendah ke dalamnya. Ini juga cukup baik dengan saus apa adanya.





Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: HD2137 - Philips All-in-One Pressure Cooker - Rendang Recipe (Mungkin 2024).