Saus Kacang Yogurt Pedas untuk Goreng *

• Mungkin 9, 2024

Resep ini cukup untuk sepuluh porsi kentang goreng atau potongan kentang. Jika Anda membuat irisan kentang. Parboil seluruh potatos di kulit mereka sampai bercabang empuk. Kemudian potong menjadi wedges, semprotkan dengan minyak goreng, tambahkan garam taburi dan masukkan ke dalam oven panas sampai berwarna cokelat keemasan.


1/2 cangkir yogurt tawar

1/2 cangkir selai kacang chunky

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan jus lemon

2 sendok teh akar jahe yang sudah dicincang halus

1 hingga 1/2 sendok teh lada merah yang dihancurkan
____________________

1. Dalam food processor atau blender, proses yogurt, selai kacang, kecap, jus lemon, jahe dan lada merah sampai halus, berdenyut hidup dan mati. Tempatkan dalam mangkuk kecil. Tutup dan dinginkan hingga siap disajikan. Sajikan dengan kentang goreng atau potongan kentang.

Menghasilkan sekitar 1 1/4 gelas. Ukuran Penyajian sama dengan 2 sendok makan.

* Saus Kacang Yogurt Pedas untuk Resep Kentang yang diadaptasi dari Santiago Rodriquez dari Frjtz Restaurant di San Francisco, CA.


Temukan resep hebat lainnya di //www.potatohelp.com