Apa itu? Perkelahian
Rhubarb… namanya saja terdengar seperti rumput liar, tetapi sayuran tart yang unik ini menjadi favorit di pai dan makanan penutup lainnya. Tumbuh sebagian besar di rhubarb iklim dingin Utara dapat tumbuh di daerah lain dengan hati-hati. Sementara batangnya bisa dimakan, daunnya sebenarnya beracun dan tidak untuk dimakan jadi perlu hati-hati saat menanam sayuran ini. Pastikan orang, hewan peliharaan, dan ternak tidak akan sengaja menelan daun dari sayuran ini.
Rhubarb memiliki rasa yang sangat asam ketika mentah ... sangat mirip apel hijau tetapi ketika dimasak dengan gula dan bahan-bahan lainnya membuat makanan penutup yang sangat enak mirip dengan ceri di kegetasan. Beberapa orang melaporkan menikmati rhubarb mentah dengan garam gula tetapi sebagian besar menikmatinya dimasak. Stroberi sering dikombinasikan dengan rhubarb di makanan penutup. Di bawah ini Anda akan menemukan resep lezat untuk rhubarb dan pai stroberi yang dapat Anda coba jika Anda ingin mencoba rhubarb. Anda tidak pernah tahu Anda mungkin menemukan favorit dalam sayuran mengejutkan ini !!! Saya harap Anda mencoba hal-hal baru sesekali karena Anda akan membuka diri terhadap selera baru yang hebat dan perjalanan kuliner dan itulah bumbu kehidupan. Selamat Memasak!

Pie Strawberry Rhubarb

1 c. Gula
1/2 c. stroberi diawetkan
2 Tbsps. jus lemon
1 pint stroberi, dipotong-potong
1 (1 lb) tas irisan rhubarb beku, dicairkan dan dikeringkan dengan baik (atau 4 gelas segar)
1/4 c. tapioka kering
1 kerak pai kerak ganda
1 sendok teh. susu
2 sdt. Gula

Gabungkan gula, pengawet dan jus lemon.
Tambahkan stroberi, rhubarb, dan tapioka.
Sisihkan selama 10 menit.
Sesuaikan rak oven untuk menurunkan 1/3 oven.
Memanaskan lebih dulu oven ke 400º F.
Siapkan kerak dasar di piring pie.
Tuang isi buah yang sudah disiapkan.
Lapisi dengan kisi-kisi atas.
Olesi dengan susu dan taburi dengan gula.
Tempatkan di loyang berlapis foil.
Panggang 55 menit atau sampai isinya menggelegak dan kerak berwarna cokelat. (Anda mungkin perlu menutupi tepi kerak dengan bagian kertas foil untuk mencegah tepi kerak terbakar.)
Lepas ke rak kawat dan dinginkan sampai siap disajikan.


Untuk informasi lebih lanjut tentang rhubarb, lihat tautan di bawah ini ...
//ag.arizona.edu/gardening/news/articles/10.27.html


Petunjuk Video: Perkelahian satu lawan satu, apakah dipidana ? #hukum (Mungkin 2024).