Resep Pancake Buah Musim Panas Segar

• Mungkin 2, 2024

Memiliki tamu brunch dan menginginkan sesuatu yang mudah namun spektakuler? Jauh lebih mudah membuat satu pancake besar daripada duduk di sebelah kompor atau wajan dan membuat lusinan yang kecil. Dan, ketika Anda hanya perlu membuatnya, setiap irisan panas pada saat yang sama. Sarana untuk ini enak dan indah Panek Buah Puff Musim Panas Segar secara sederhana di blender; buahnya disiapkan sementara pancake bakes. Untuk kerumunan yang lebih besar, Anda dapat membuat beberapa sekaligus, tergantung pada berapa banyak wajan 9 inci yang Anda miliki (besi cor membuat kepulan yang lebih baik), dan berapa banyak ruang yang Anda miliki di oven Anda.

Pancake cantik ini membutuhkan waktu kurang dari 10 menit untuk dicampur untuk dipanggang, dan hanya beberapa menit saat dipanggang untuk menyiapkan buah. Waktu memanggang hanya 20-25 menit. Cukup mudah untuk sarapan keluarga, dan cukup spektakuler untuk melayani tamu. Ini juga merupakan cara sempurna untuk menampilkan buah-buahan musim panas yang lezat.

6 porsi

3 sendok makan mentega

1/2 gelas susu
2 telur
1/2 sendok teh ekstrak almond

1/2 cangkir tepung
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir

1/2 lemon, biji dihilangkan
1/3 cangkir gula bubuk

3 cangkir buah musim panas segar, seperti persik, stroberi, raspberry, blueberry, dll.
1/2 cangkir selai jeruk

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 425 °.
2. Masukkan mentega ke dalam wajan besi cor 9 "(besi cor membuatnya lebih baik, tetapi Anda bisa menggunakan wajan berat) dan masukkan ke dalam oven untuk melelehkan mentega saat Anda mencampur bahan-bahan pancake.
3. Ukur susu, telur, dan ekstrak almond ke dalam wadah blender; tambahkan tepung, garam, dan gula.
4. Jagoan sampai halus, gosok sisi-sisinya setidaknya sekali.
5. Saat mentega meleleh dan wajan panas, tuang adonan ke dalam wajan.
6. Masukkan kembali wajan ke dalam oven dan panggang selama 18-25 menit atau sampai mengembang dan berwarna cokelat.
7. Sementara itu, potong buah, jika perlu (iris stroberi, kupas dan potong buah persik), dan letakkan di mangkuk.
8. Panaskan selai jeruk dalam microwave sehingga menjadi cair, dan aduk ke dalam buah.
9. Saat panekuknya mengembang dan berwarna cokelat, keluarkan dari oven dan peras 1/2 lemon di atas permukaan; taburi dengan gula halus.
10. Potong menjadi irisan dan tambahkan campuran buah. Sajikan segera.

Jumlah Per Penayangan:

Kalori 293 Kalori dari Fat 77
Persen Total Kalori Dari: Lemak 26% Protein 6% Carb. 68%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 9 g
Lemak jenuh 5 g
Kolesterol 89 mg
Sodium 288 mg
Total Karbohidrat 50 g
Serat Makanan 1 g
Gula 2 g
Protein 4 g

Vitamin A 7% Vitamin C 13% Kalsium 0% Besi 4%

Petunjuk Video: Cara Mudah Buat PANCAKE MANGGA yang Segar (Mungkin 2024).