Kacang Hijau dengan Resep Almond
Kacang Hijau dengan Almond

Hasil: 5 porsi

1 pon kacang hijau beku Prancis
1 sdm margarin atau mentega
3 Tbsp iris almond
1/2 sdt adas kering
1/4 sdt pengganti garam

Masak kacang hijau sesuai dengan petunjuk paket
hanya sampai tender. Kuras sisa cairannya.

Tempatkan margarin atau mentega dalam wajan antilengket besar
dan meleleh di atas api sedang. Tambahkan almond dan tumis
sekitar 1 menit, atau hanya sampai mereka mulai berubah warna
(hati-hati jangan sampai terbakar). Tambahkan kacang hijau, adas,
dan garam ke almond dan aduk agar tercampur. Sajikan panas.

Informasi Gizi Per Penyajian (2/3 gelas per porsi):
Kalori: 68, Karbohidrat: 7 g, Kolesterol: 0 mg,
Lemak: 3,9 g, Lemak jenuh: 0,7 g, Serat: 2,9 g,
Protein: 2,5 g, Sodium: 138 mg, Kalsium: 46 mg


Petunjuk Video: ????BEBERAPA JENIS KACANG KACANGAN YANG POWERFULLNYA LUAR BIASA dr ZAIDUL AKBAR (Mungkin 2024).