Purslane untuk Edible Landscape

• Mungkin 18, 2024

Purslane awalnya asli ke banyak Eropa dengan pengecualian beberapa daerah utara. Itu menjadi pilihan favorit untuk kebun sayur Eropa.

Di habitat aslinya dan sebagai tanaman yang dinaturalisasi, tanaman ini umumnya muncul dari Mei hingga Oktober. Ini bukan musim dingin yang kuat.

Tanaman kebun yang tumbuh cepat ini memiliki berlawanan, daun berbentuk sendok. Akar batang yang tebal, segar, bercabang di mana pun mereka menyentuh tanah.

Ada beberapa bentuk kultivasi yang dibudidayakan. Salah satu yang paling banyak terlihat di lanskap yang dapat dimakan adalah dapur kebun krokot (Portulaca oleracea var. Sativa). Sangat beraroma, itu adalah pilihan yang disukai di Eropa. Awalnya varietas ini tegak, tetapi akhirnya mencapai 1 ½ kaki tingginya.

Golden catchlane (Portulaca oleracea var. Aurea) diberi nama karena dedaunan kuning dan batang emasnya. Ini hanya sedikit lebih kuat dari jalur dapur kebun. Ini tidak terlalu beraroma. Ini kurang bersemangat untuk menabur diri sendiri daripada kebanyakan orang yang mengejar.

Biji krokot berumur panjang. Ini bisa bertahan sekitar tujuh tahun atau lebih dan masih berkecambah dengan baik.

Di kebun sayur, dapur klan membutuhkan tempat yang dikeringkan dengan baik. Untuk hasil terbaik, tanamlah di tempat yang hangat dan cerah setelah bahaya salju sudah lewat.

Ini bisa ditabur langsung dan menipis, memungkinkan enam inci antara tanaman. Untuk tanaman awal, bijinya bisa ditanam di dalam ruangan atau di rumah kaca. Benih akan berkecambah dalam waktu sekitar tujuh hingga sepuluh hari.

Diperlukan untuk menyirami transplantasi muda sampai mereka mapan di kebun sayur. Setelah itu, mereka hanya perlu penyiraman sesekali jika cuaca menjadi sangat kering.

Di daerah musim pendek, tanaman yang jatuh dapat dilindungi dengan cloch, kerangka dingin, atau rumah-rumah plastik tipe terowongan. Meskipun bisa ditanam sebagai wadah tanaman, ia membutuhkan pot besar untuk menyebar.

Dapur kebun krokot cocok untuk memotong-dan-datang lagi tanaman. Anda biasanya dapat memperoleh sekitar tiga atau lebih panen dari tanaman. Panen biasanya dimulai sekitar 40 hari setelah benih ditanam.

Panen batang, daun, dan tip muda secara teratur. Jika tanaman menjadi keras dan ditumbuhi, potong kembali menjadi sekitar dua inci di atas tanah. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan beberapa panen lagi dari tanaman.

Sejauh masalah terkait, bibit dapat dipengaruhi oleh redaman jika benih ditanam selama cuaca dingin.

Hijau yang sangat baik untuk salad, ini sangat dingin pada hari-hari musim panas. Ini juga cocok untuk hiasan, roll-up, taco, sandwich, dan lumpia.

Petunjuk Video: Purslane: A Power Food of the Future - Health Benefits of This Common Edible Garden Weed (Mungkin 2024).