Resep untuk Menyegarkan Bar Keju Nanas

• Mungkin 19, 2024

Nanas Keju Bar sempurna ketika Anda menginginkan hidangan penutup atau camilan menyegarkan yang tidak terlalu manis. Mereka memiliki mentega, kerak renyah, isian manis asam tart, dan topping kelapa renyah. Saya sering memasukkan ini pada prasmanan pencuci mulut dan baki kue.

Saya pertama kali mencicipi bar luar biasa ini di kelas memasak yang diadakan oleh perusahaan gas lokal kami sekitar 30 tahun yang lalu. Bagi saya, itu adalah cinta pada gigitan pertama. Bahkan, saya mulai membuatnya setiap beberapa hari selama sekitar satu bulan dan memakannya untuk sarapan, makan siang, dan makan malam karena saya tidak bisa mendapatkan cukup.

Beberapa tahun kemudian, ketika saya akhirnya bisa berpikir untuk memakannya lagi, saya mulai membuat batch sesekali dan berbagi paling banyak dengan keluarga dan teman-teman, (memungkinkan saya sendiri 2 atau 3 bar max) selalu untuk rave dan permintaan resep.

Pineapple Cheese Bars adalah yang terbaik jika disajikan pada hari yang sama dengan yang dibuat sejak kerak mulai melunak setelah duduk. Namun, itu seharusnya tidak menjadi masalah, karena biasanya menghilang dengan cepat.

Bar Keju Nanas

48 batang

Kerak:
1 cangkir tepung
1/2 gelas gula
1/2 cangkir mentega, lunak

isi
1 8 ons. paket krim keju, dihaluskan
1 butir telur
2 sendok makan gula
2 sendok makan susu
1 sendok teh vanila
1 20 oz. dapat menghancurkan nanas, dikeringkan dengan baik

Tambahan:
1 cangkir kelapa parut
1 sendok makan mentega, leleh

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 °.


2. Kerak: Campur tepung dan gula, lalu potong mentega sampai menyerupai tepung jagung.


3. Tekan campuran itu ke dalam loyang perkamen bergaris 9 x 13 ".


4. Panggang pada 10-15 menit, atau sampai kecoklatan.


5. Mengisi: Saat kerak memanggang, campur bahan mengisi kecuali nanas sampai halus.


6. Aduk nanas dan tuangkan di atas kerak panggang.


7. Campur bahan taburan dan taburkan merata di atas isian.


8. Kembalilah ke oven dan panggang 20 menit atau sampai isinya sudah diatur dan kelapa berwarna cokelat keemasan.


9. Dinginkan sepenuhnya dan potong menjadi jeruji.


10. Simpan di lemari es; mereka jauh lebih baik jika disajikan dingin.

Catatan: Cookie ini jauh lebih baik jika disajikan pada hari yang sama ketika dibuat. Meski bisa dimakan dan masih bagus setelah itu, kerak mulai melunak.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 75 Kalori dari Lemak 42
Persen Total Kalori Dari: Lemak 56% Protein 5% Carb. 39%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 5 g
Lemak jenuh 3 g
Kolesterol 16 mg
Sodium 43 mg
Total Karbohidrat 7 g
Serat Makanan 0 g
Gula 0 g
Protein 1 g

Vitamin A 3% Vitamin C 2% Kalsium 0% Besi 1%

Petunjuk Video: Es Kelapa Jeruk | Minuman #114 (Mungkin 2024).