Resep tusuk sate babi asam manis

  1. Utama
  2. makanan & anggur
Resep tusuk sate babi asam manis
1,5 lbs daging babi tanpa lemak
½ sdt jahe bubuk
½ sdt garam
15 ¼ ons potongan nanas
1 paprika merah
1 bawang kecil
¼ cangkir saus manis dan asam
Tusuk sate (logam atau bambu)

  1. Pertama-tama, potong semua lemak berlebih dari daging babi. Kemudian potong menjadi ½ inci sampai 1 inci persegi dan tempatkan potongan-potongan ini dalam mangkuk.

  2. Kemudian taburi daging babi dengan jahe bubuk dan garam, dan gunakan campuran ini secara menyeluruh.

  3. Selanjutnya tiriskan potongan nanas secara menyeluruh dan sisihkan.

  4. Bilas lada dengan air dingin dan keringkan sampai bersih. Kemudian potong batangnya dan potong lada menjadi dua. Buang semua biji dan daging putih bagian dalam dan buang. Kemudian potong setengah bagian lada menjadi kotak besar dengan ukuran yang sama dengan potongan daging babi.

  5. Kemudian kupas bawang secara menyeluruh dan potong-potong seukuran dengan paprika dan babi.

  6. Sekarang saatnya membuat tusuk sate. Saya biasanya menggunakan tusuk sate logam panjang saat memanggang yang tidak perlu persiapan terlebih dahulu. Jika Anda menggunakan tusuk sate bambu, Anda perlu merendamnya dalam air dingin sekitar setengah jam sebelum menggunakannya. Tempatkan daging babi, nanas, lada merah, dan bawang di tusuk sate sebagai gantinya saat Anda pergi. Saya biasanya melakukan ini di atas loyang besar dan kemudian menempatkan tusuk sate yang sudah selesai di atas loyang. Dengan cara ini loyang menangkap semua tetesan dari daging mentah.

  7. Setelah tusuk sate panaskan panggangan. Ketika panggangan panas tambahkan tusuk sate dan biarkan mereka memasak selama sekitar 3 menit di satu sisi, atau hanya sampai mereka memiliki tanda panggangan yang bagus. Ingatlah bahwa pemanggang yang berbeda dapat dimasak secara berbeda, jadi sesuaikan pengaturan panas Anda sesuai dengan jenis pemanggang yang Anda miliki.

  8. Setelah tusuk sate memiliki tanda panggangan di satu sisi, balikkan dan tuang bagian atas tusuk sate dengan saus asam manis dan biarkan masak lagi 3 menit.

  9. Kemudian balik lagi dan sisipkan ke sisi yang lain. Biarkan mereka matang sekitar 1 hingga 2 menit, pastikan saus asam dan manisnya tidak gosong - sesuaikan suhunya jika perlu.

  10. Kemudian balikkan sekali lagi dan biarkan mereka memasak 1 hingga 2 menit lagi.

  11. Kemudian Anda dapat menghapusnya dari panas dan sajikan, ini membuat sekitar 4 sampai 5 tusuk sate logam panjang dan sekitar 8 hingga 10 tusuk sate bambu kecil.

    12. Petunjuk Video: CARA MEMBUAT SATE TUSUK BABI YANG GURIH DAN LEMBUT HARI RAYA HINDU (Mungkin 2024).


    Resep tusuk sate babi asam manis, makanan Cina, resep tusuk sate babi asam manis, tusuk sate babi asam manis, tusuk sate, resep tusuk sate, tusuk sate bakar, resep asam babi, tusuk sate babi, tusuk sate babi, tusuk sate babi asam babi resep daging babi
Artikel Sebelumnya
Artikel Berikutnya
Artikel Terkait
Resep Brokoli Bawang Putih
makanan & anggur
Resep Brokoli Bawang Putih

Bicara tentang membuat hidangan sehat dan lezat hanya dalam beberapa menit! Bawang putih sangat bagus untuk Anda, dan brokoli sangat bergizi. Gabungkan keduanya menjadi satu dalam resep cepat dan...

Gulungan kayu manis dengan resep Chocolate Icing
makanan & anggur
Gulungan kayu manis dengan resep Chocolate Icing

Mulailah pagi Anda dengan gulungan kayu manis yang hangat. Pemanis brunch atau aromaterapi dengan aroma kayu manis langsung dari oven. Membuat adonan ini malam sebelumnya menghemat waktu jika...

Tentang Penulis
Chow Yuan
Chow Yuan

Muda Jurnalisme Bakat. Chef. Orang Yang Bertanggung Jawab Dan Turun Ke Bumi.

signature
Pesan Populer
Kategori Populer