Dua resep Makanan Penutup Sehat

• Mungkin 4, 2024

Bawa makanan penutup kembali ke rumah Anda malam ini dengan dua resep sehat, lezat, sangat bersih yang saya buat untuk cucu-cucu saya sendiri!

* Resep COOKI CHIP SEHAT COKLAT SEHAT *

Bahan:

2/3 cangkir almond
1/3 cangkir oatmeal matang yang dihaluskan dengan ½ pisang kecil
3 sdm. madu
1 sendok teh. vanila
1 sendok teh. kayu manis
1/8 cangkir tepung pastry gandum utuh
1/2 cangkir 60% atau lebih banyak keping cokelat

Catatan: Jika Anda tidak ingin menggunakan keripik coklat, mereka dapat dengan mudah diganti dengan kismis, kacang-kacangan atau buah-buahan kering dalam bentuk apa pun.

Petunjuk arah:

1) Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F.
2) Campurkan semua bahan, kecuali chip cokelat, dalam food processor. Adonan Anda harus basah dan lengket setelah berdenyut. Jika Anda tidak memiliki pengolah makanan, Anda dapat melakukan perubahan sederhana berikut: Potong almond menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, aduk dan aduk rata dengan garpu, untuk memasukkan bahan kering dengan madu dan oatmeal yang dimasak.
3) Dengan menggunakan spatula Anda, gosok adonan ke dalam mangkuk pengaduk Anda dan campur dalam chip coklat.
4) Sendok adonan dengan sesendok besar ke atas loyang kertas roti yang dilapisi perkamen, sisakan ruang sekitar 2 inci di antara masing-masing kue.
5) Panggang dalam oven bersuhu 350 derajat selama 20 menit, atau sampai agak kecokelatan di atas dan kencang.

Satu porsi = 2 cookie

Variasi: Anda dapat menekan adonan ke dalam wajan kaca persegi dan memanggang selama 25 menit pada suhu 350 derajat untuk bilah kue lezat jika Anda suka!

* Resep PUMPKIN SPICE MINI MUFFIN *

(Menghasilkan sekitar 30 muffin mini)

Catatan: membuat muffin yang lebih besar tidak disarankan. Adonan ini bekerja jauh lebih baik bila dibuat sebagai muffin mini.

Bahan
2 cangkir tepung gandum utuh
1 sendok makan baking powder dicampur dengan ½ sendok teh baking soda
2 sendok teh bumbu pai labu
2 putih telur
1/3 gelas madu
3/4 cangkir saus apel (tanpa gula ditambahkan)
2 sendok makan minyak Grape Seed
1/4 cangkir susu almond tanpa pemanis
1 (15 ons. Bisa) labu (BUKAN isian pie labu)

Petunjuk arah

1) Dalam mangkuk besar aduk tepung, baking powder dan bumbu labu.
2) Dalam mangkuk terpisah, gabungkan bahan-bahan yang tersisa dan kocok untuk menggabungkan.
3) Campurkan cairan ke dalam tepung dan aduk sampai rata.
4) Sendokkan ke dalam kaleng muffin mini (saya menggunakan non-stick dengan sedikit semprotan minyak Grape Seed).
5) Panggang pada 350 derajat F. selama 40-50 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
6) Dinginkan sebelum makan. Anda dapat mendinginkan ini hingga satu minggu, atau membeku hingga 3 bulan jika dibungkus dan disimpan dengan benar.

Info Gizi:

1 muffin = 1 sajian

Kalori: 56
Lemak: 1 g
Lemak jenuh: 0 g
Lemak trans: 0 g
Kolesterol: 0 g
Sodium: 52 mg
Karbohidrat: 10 g
Serat: 3 g
Gula: 3 g
Protein: 2 g

Petunjuk Video: resep dessert box paling mudah tanpa dimasak (Mungkin 2024).