Resep Kue Cokelat Putih Chip
Terkadang, sedikit cokelat bisa bertahan lama. Ini termasuk menambahkan keping cokelat putih ke resep kue. Saya biasanya menemukan cara untuk memasukkan cokelat di hampir setiap hidangan penutup. Saya membuat kue ini awalnya untuk sandwich es krim labu. Saya senang mengetahui bahwa mereka luar biasa sendiri. Mereka adalah tambahan yang bagus untuk secangkir kopi atau teh. Kue-kue ini kuat dengan kepedasan jahe, kayu manis, dan cengkeh. Aroma yang berasal dari oven saat kue ini dipanggang akan membuatnya sulit untuk menunggu.

Kue Jahe kenyal

Menghasilkan sekitar 30

Bahan:

2 1/2 cangkir tepung
1 sendok teh soda kue
1 sendok makan jahe
1 sendok teh kayu manis
1 sendok teh cengkeh
3/4 cangkir mentega lunak
1/2 gelas gula putih
1/2 gelas gula merah
1 butir telur
1 sendok makan vanilla
1/4 gelas molase
1 cangkir cokelat putih
1/4 cangkir gula putih ditambah 1 sendok teh kayu manis untuk menggulung kue

Petunjuk arah:

1. Campurkan tepung, baking soda, dan rempah-rempah dalam mangkuk. Menyisihkan.
2. Krim bersama gula dan mentega coklat dan putih dengan mixer listrik dalam mangkuk besar.
3. Kocok dalam molase, telur, dan vanila.
4. Kocok perlahan-lahan dalam campuran tepung.
5. Masukkan cokelat chip.
6. Dinginkan adonan kue selama setidaknya 30 menit. Ini adonan yang sangat lengket dan ini membuat konsistensi lebih mudah untuk dikerjakan.
7. Saat siap memanggang, panaskan oven hingga 350.
8. Keluarkan adonan dan gulung menjadi 2 inci.
9. Gulung setiap bola dalam campuran gula kayu manis.
10. Letakkan di atas loyang kue berlemak, tekan sedikit pada bola adonan kue.
11. Panggang selama 10-12 menit.
12. Anda mungkin perlu mendinginkan campuran di antara batch.

Tip yang bagus untuk perencanaan liburan adalah cookie ini membeku dengan baik. Cookie dapat dibekukan hingga 4 minggu setelah dipanggang. Biarkan mereka satu jam mencair sebelum disajikan. Pilihan lainnya adalah membekukan adonan. Langkah pertama adalah mendinginkan adonan kue selama 30 menit sehingga tidak terlalu lengket untuk digunakan. Kemudian gulung adonan menjadi dua log, bungkus dengan bungkus plastik dan simpan dalam wadah atau tas freezer. Saat siap memanggang, potong irisan dari log.

Maniskan jiwa dengan cokelat dan nikmatilah!

Petunjuk Video: RESEP CHOCOCHIP COOKIES ENAK & RENYAH - VANILA CHOCOLATE CHIP (Mungkin 2024).