Resep Sup Sayuran Golden Lentil

• Mungkin 9, 2024

Suami saya dan saya suka rasa masakan Mediterania. Selain itu, kami mencoba mengurangi makan daging dan kacang-kacangan. Salah satu restoran favorit kami, Holy Land Café, memiliki banyak hidangan vegetarian. Tidak masalah apakah kita memesan makanan vegetarian atau hidangan dengan daging, kita selalu memesan sup lentil.

Sup lentil mereka berwarna keemasan dan lezat. Ini adalah sup vegetarian sederhana yang dibuat dengan lentil merah, beberapa rempah, dan sayuran. Percaya atau tidak, lentil merah berubah menjadi emas saat dimasak! Sup ini tidak sepenuhnya mulus, tetapi juga tidak chunky. Itu menghangatkan tubuh dan roh kita untuk duduk dan menyesap sup yang indah ini. Berikut adalah resep untuk sup yang sangat mirip dengan sup yang kami nikmati di Holy Land Café di Kansas.


Resep Sup Sayuran Golden Lentil

Bahan:

3 gelas lentil merah
1 cangkir bawang cincang
1 cangkir seledri cincang
1 cangkir wortel cincang
1 sendok teh garam bawang putih
1 sendok teh garam bumbu
1 sendok teh garam laut
1 sendok teh kunyit (opsional)
1 daun salam besar, atau lebih, tergantung selera Anda.
1 sendok teh lada
lada secukupnya (saya menggunakan ¼ sendok teh lada putih. Anda dapat menggunakan lebih banyak lada, termasuk lada hitam.)
12 gelas air

Metode:

Tambahkan semua bahan ke dalam slow cooker Anda. Nyalakan kompor lambat Anda dan masak selama 8 jam. Setelah 8 jam, lepaskan daun salam. Sesuaikan bumbu sesuai selera Anda. Anda bisa menyajikan sup apa adanya, atau mencampurnya sampai halus.

Blender sup dalam batch kecil. Cadangan sedikit sup yang tidak dicampur untuk dicampur dengan sup yang dicampur. Ini menambah sedikit tekstur. Jika Anda suka sup yang benar-benar halus, campur saja semuanya!

Saat Anda memadukan cairan panas, pastikan tutupnya terpasang erat. Selain itu, letakkan handuk dapur tebal di atas tutup blender dan tahan. Anda tidak ingin cairan panas terbang di sekitar dapur Anda. Tentu saja, Anda selalu dapat mendinginkan sup sebelum dicampur.


Golden Lentil Soup akan bertahan beberapa hari di kulkas. Sup ini membeku dengan baik. Sesuaikan air dan rempah-rempah sebelum disajikan, jika Anda membekukannya.

Sup ini pas dengan sandwich vegetarian untuk Senin Daging Tanpa Daging. Menggunakan slow cooker, sup sangat mudah anak bisa membuatnya. Kompor lambat memungkinkan Anda memiliki lebih banyak waktu untuk mengabdikan sandwich Anda. Saya telah membuat daftar beberapa resep roti isi yang baik yang disertakan dengan sup ini ke dalam Tautan Terkait di bawah artikel ini. Tautan ada di sisi kiri layar Anda. Nikmati makanan sandwich Anda!


Tautan yang berhubungan: Tautan Terkait di bawah artikel ini mungkin menarik bagi Anda.

Ketika saya menyebutkan toko atau produk dengan nama merek, ini adalah yang saya gunakan. Saya belum menerima produk gratis dari produsen, saya juga tidak dibayar untuk menyebutkan produk atau toko dengan nama.

BARUSLETTER: Saya mengundang Anda untuk berlangganan buletin mingguan gratis kami. Ini memberi Anda semua pembaruan untuk situs Sandwich. Terkadang, buletin ini memiliki informasi dan variasi sandwich yang tidak ada dalam artikel. Isi kolom kosong di bawah artikel dengan alamat email Anda - yang tidak pernah diteruskan di luar situs ini. Kami tidak pernah menjual atau memperdagangkan informasi pribadi Anda.

Petunjuk Video: Resep Sup Lentil Turki (Mercimek çorbası tarifi) (Mungkin 2024).